Una duda que me ha surgido leyendo bien la receta. Qué cantidad de arroz y de carne es para estos ingredientes? Y qué tipo de carne se utiliza? Pues ya sea una u otra le daré distinto sabor.eccmlg escribió:Vale, ya estoy aquí.
La receta (tal cual me la ha dicho):
50 gr aceite
2 dientes de ajo
Tomate triturado (1 lata mercadona de las pequeñas)
1 Pimiento verde
Poner 6 segundos a velocidad 3 ? y después 5 minutos 100º vel 4
Después, poner la mariposa, echar la carne y las verduras (guisantes y judías, lo que veais), y poner 5 minutos temperatura varoma y giro izquierda (ella velocidad 1, que tiene la th21)
Echar agua (4 cubiletes, o sea, 200 gramos), 1 pastilla avecr?n, 1 chorrito de vino blanco, 1 hoja de laurel, azafr?n, y pimienta molida. Poner 15 minutos a 100º giro a la izquierda.
Cuando esto termine, echar el arroz (2 cubiletes, o sea, 100 gramos), y poner 13 minutos a 100 ? y giro a la izquierda.
Si se le deja el cubilete puesto al vaso, sale más caldoso, y si se hace sin el cubilete, queda c**o le salió a ella.
Bueno, pues esto es todo, espero que no está muy mal explicado.
Gracias!
