Gin amb llimonada (fiestas San Juan en Ciutadella de Menorca:

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Roser55
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Gin amb llimonada (fiestas San Juan en Ciutadella de Menorca

Mensaje por Roser55 » 22 Jun 2008 14:11

El "Gin" es la bebida más popular de Menorca.

Los menorquines, para poder disfrutar más de esta bebida, la mezclamos con soda y le añadimos piel de limón lo que resulta la llamada "pellofa", delicioso para tomar c**o aperitivo. También, en las fiestas populares se bebe el "Gin amb llimonada" o "pomada", que es la receta que os presento.Hoy es día 22 de Junio, "Es dia des be" y vaspera del inicio de las fiestas de Sant Joan de Ciutadella, por eso he preparado esta bebida túpica.
Primero preparamos la limonada, en este caso yo preparo limonada natural, aunque si os parece muy laborioso podéis usar limonada tipo Fanta o Kas.


Ingredientes para la limonada natural :
3 limones limpios y cortados a cuartos

100 gr. de azúcar (tambiénpodéis usar sacarina o fructosa)

1 litro de agua mineral
Preparación (thermomix):


Poner todos los ingredientes en el vaso y pulsar 4 veces en botón TURBO, con la otra mano encima del cubilete para que no salpique.

Destapar y remover con la espátula.

Podemos usar el cestillo c**o colador y verter la limonada en una jarra.

Luego le añadimos el gin. La cantidad de gin va a gustos. Yo lo prefiero suave, así puedo tomar más, y normalmente le añado una medida de gin por cada 5 de limonada.

También le añado a la jarra unas hojitas de menta, que le dan un saborcito muy rico.

Remuevo todo bien y lo dejo reposar en el frigor?fico hasta que está bien fresquita.

Si lo preferimos, tambiénle podemos añadir unos cubitos de hielo.

Imagen

mongeta
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Mensaje por mongeta » 22 Jun 2008 14:21

Estupendo Roser :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Ahora mismo me beber?a un vaso, con el calorazo que pega hoy... 8) 8)

mariagaroz
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Mensaje por mariagaroz » 22 Jun 2008 14:34

Que bueno!me recuerda la foto al mojito (por el color y la hierbabuena / menta).?ltimamente en casa nos hemos aficionado al mojito de postre (solo el finde :lol: :lol: ), asi que probaremos un dia con el "gin amb llimonada"Gracias por poner la receta :wink: :wink:

lolitoba
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Mensaje por lolitoba » 22 Jun 2008 14:52

muy buena la receta pero yo no bebo nada y lo hare pero sin gin
gracias
:beso: :wink:

tresi
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Mensaje por tresi » 22 Jun 2008 15:54

Pues yo tampoco bebo nunca, pero ...que quereis que os diga, una pomada después de cenar en las terrazas de Fornells o Ciutadella, tras un maravilloso dia de playa..... ESO NO ME LO QUITA NADIEEEE!!!!!

UNA ISLA PRECIOSA, QUE SUERTE LA TUYA...

mome
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Mensaje por mome » 22 Jun 2008 16:07

:plas: :plas: :plas: :plas:


estupendo lo del gin :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

tens ra?, bona festa

:up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up: :up:


que ho disfrute-ho i gracies


(que lo disfruteis i gr?cias. :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

cucharita
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Mensaje por cucharita » 22 Jun 2008 16:31

Gracias por la receta, tengo una botellita de Xoriguer. :wink:

espurna
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Mensaje por espurna » 22 Jun 2008 17:42

joooooo vull!!!!!!!
enguany tampoc podra ser :cry: :cry: :cry:
el viernes toca examen de oposiciones!!!! a la tercera va la vencida eso dicen no??? despues del trauma del año pasadoooo ya no se...

pfm
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Mensaje por pfm » 22 Jun 2008 20:19

que bueno :D :D :D

Missis
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Mensaje por Missis » 22 Jun 2008 20:37

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Yo estuve unas fiestas de San Juan en Menorca 8) recuerdo que tomabamos Gin amb llimonada :) :) de hecho me traje algunas botellas de gin :lol: :lol:

Hace muchos años de eso, pero recuerdo el sabor :dientes:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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