OT. ?que haceis esta noche?:
-
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2585
- Registrado:17 Ago 2004 01:00
- Ubicación:L'ALFAS DEL PI (ALICANTE)
-
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:831
- Registrado:17 Dic 2007 01:00
- Ubicación:MADRID


Este finde voy c**o regalo de aniversario con mi "ni?? grande" a Miramar que debe ser otro pueblo tambien muy tranquilo que esta cerca de Gandia... Ya os contaré que tal está el pueblo!
-
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:507
- Registrado:09 May 2008 01:00
Pu?s yo aún no sé bien lo que haré porque el día de san Juan es un día muy especial para mí ya que es mi aniversario de boda, ayer tambiéntuve celebraci?n en casa por el cumpleaños de mi hijo y nos juntamos 13 personas, así que hoy tengo todo manga por hombro, pero bueno, ya se me ocurrir? algo para celebrarlo.
Lluna, que envidía lo de la playa. ¿Que os lo paseis genial!

Lluna, que envidía lo de la playa. ¿Que os lo paseis genial!



-
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:4245
- Registrado:14 Abr 2006 01:00
-
- Subjefa/e de cocina
- Mensajes:2960
- Registrado:15 Ene 2007 01:00
- Ubicación:Coru?a
En Coruña la noche de San Juan es muy especial. Todas las playas se llenan de hogueras con gente, sobre todo joven, comiendo, bebiendo, cantando, bailando, jugando, ba??ndose, y divirti?ndose muchísimo. Forma un espectúculo precioso el fuego de las hogueras sobre el negro de la noche. Especialmente en las playas de Riazor y Orz?n, que son las más grandes y c?ntricas. El ayuntamiento lo tiene muy organizado y vigilado, porque hay muchos chicos que es la primera vez que les dejan salir en ese plan, y desfasan. Siempre hay que llevar a alguno en ambulancia pero, gracias a dios, por el momento nunca pasó nada grave.
Además muchos bares sacan parrillas a la calle y asan sardinas que están de vicio encima de un trozo de pan de brona bien empapadito con el juguito que suelta la sardina.
Todo el mundo se echa a la calle y puedes andar a las tres o cuatro de la madrugada por el paseo mar?timo, c**o si fuera un día de estos de sol en que salimos todos en tropel.
Nosotros solemos salir en pandilla (aunque este año sólo podremos ir 2 ó 3º) y llevamos a los niños, que aguantan c**o campeones. Bueno, en realidad, somos los mayores los que nos queremos ir para la cama y los pequeños los que quieren quedarse.
Además de comer las sardinas, es obligatorio saltar la hoguera, que aquí llamamos "lumerada". Cada uno salta la que puede, yo sólo las de los niños pequeñitos porque me pesa mucho el culo...
Otra tradición es dejar un ramo de "flores de San Juan" por la noche en agua y, por la mañana, justo al levantarte, te tienes que lavar con el agua de esas flores.
Luego, en distintos lugares de Galicia, hay costumbres y tradiciones distintas, c**o lo que decía Alex, de que te llevan las cosas que tengas fuera de casa para la plaza del pueblo. Gracias a dios en Coruña esa no la hay...

Además muchos bares sacan parrillas a la calle y asan sardinas que están de vicio encima de un trozo de pan de brona bien empapadito con el juguito que suelta la sardina.
Todo el mundo se echa a la calle y puedes andar a las tres o cuatro de la madrugada por el paseo mar?timo, c**o si fuera un día de estos de sol en que salimos todos en tropel.
Nosotros solemos salir en pandilla (aunque este año sólo podremos ir 2 ó 3º) y llevamos a los niños, que aguantan c**o campeones. Bueno, en realidad, somos los mayores los que nos queremos ir para la cama y los pequeños los que quieren quedarse.
Además de comer las sardinas, es obligatorio saltar la hoguera, que aquí llamamos "lumerada". Cada uno salta la que puede, yo sólo las de los niños pequeñitos porque me pesa mucho el culo...
Otra tradición es dejar un ramo de "flores de San Juan" por la noche en agua y, por la mañana, justo al levantarte, te tienes que lavar con el agua de esas flores.
Luego, en distintos lugares de Galicia, hay costumbres y tradiciones distintas, c**o lo que decía Alex, de que te llevan las cosas que tengas fuera de casa para la plaza del pueblo. Gracias a dios en Coruña esa no la hay...



Última edición por A9 el 23 Jun 2008 16:01, editado 1 vez en total.
-
- Jefa de cocina
- Mensajes:7654
- Registrado:01 Oct 2006 01:00
- Ubicación:madrid
- Contactar:
-
- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:831
- Registrado:17 Dic 2007 01:00
- Ubicación:MADRID
Menuda nochecita de San Juan!!!
Tal y c**o os contó lo tenia todo preparado, las velas repartidas por toda la terraza, la cena algo de marisco, canapes de salmon, ensalada y merluza en salsa, un lambrusco y mi vestido blanco que me quedaba c**o un guante.... mi "chico" alucin? cuando llego a casa y subio a la terraza.... todo iba perfecto, empezamos a cenar y vimos algun rayo en el cielo pero.... con la emoción del momento no le dimos importancia.... de pronto empez? a diluviar de golpe con un aire espantoso ... no sabiamos si recoger la comida o refugiarnos nosotros en casa.. optamos por recoger lo que pudimos de la mesa... y meternos en casa empapados... ?que faena! pero... la verdad es que pasamos un rato muy divertido
Evidentemente tras el incidente y reirnos un buen rato.... nos secamos y cenamos parte de lo que habiamos recuperado y estaba comestible refugiados abajo en el sal?n sin velas, sin estrellas pero... con la misma ilusión por ser nuestra 1ª noche de San Juan juntos.




Tal y c**o os contó lo tenia todo preparado, las velas repartidas por toda la terraza, la cena algo de marisco, canapes de salmon, ensalada y merluza en salsa, un lambrusco y mi vestido blanco que me quedaba c**o un guante.... mi "chico" alucin? cuando llego a casa y subio a la terraza.... todo iba perfecto, empezamos a cenar y vimos algun rayo en el cielo pero.... con la emoción del momento no le dimos importancia.... de pronto empez? a diluviar de golpe con un aire espantoso ... no sabiamos si recoger la comida o refugiarnos nosotros en casa.. optamos por recoger lo que pudimos de la mesa... y meternos en casa empapados... ?que faena! pero... la verdad es que pasamos un rato muy divertido


Evidentemente tras el incidente y reirnos un buen rato.... nos secamos y cenamos parte de lo que habiamos recuperado y estaba comestible refugiados abajo en el sal?n sin velas, sin estrellas pero... con la misma ilusión por ser nuestra 1ª noche de San Juan juntos.


¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 11 invitados