salmorejooo (foto):

[burbuja_84]

Alguien me puede pasar la receta del salmorejo.
nunca lo he probado y ahora toy obsesionada con el por su sabor y su textura. pero no se hacerlo y hay tantas recetas que no se por cual decirme
Tengo muchas dudas

aqui os dejo la foto del salmorejo que hice ayer:

[azul-luna]

Aqui tienes algunas recetas
postlite246858-salmorejo.html

[burbuja_84]

asias azul-luna. voy a ver si me lanzo a intentar hacer el mio XD
Esto va a ser una aventura.

[minola]

es c**o un gazpacho pero más s?lido, humm con sus trocitos de jamón, su huevo duro

[edel]

Yo hago siempre el que viene en el libro pero con una puntita de pimiento.
Y no puede estar más bueno...

[burbuja_84]

PUES ASI A QUEDADO MI SALMOREJO QUE OS PARECE??
qUIZAS ME ESPERABA ALGO DIFERENTE. PERO ESTA BUENO. LE FALTA UN POCO DE COLOR, Y NO SE PORQUE, EN OTROS BLOGS ES DE COLOR ANARANJADO EL MIO PARECE ENFERMO

[Bandolera]

Yo hago una mezcla de gazpacho y salmorejo, cualquier dia lo cuelgo por aqui

[azul-luna]

PUES ASI A QUEDADO MI SALMOREJO QUE OS PARECE??
qUIZAS ME ESPERABA ALGO DIFERENTE. PERO ESTA BUENO. LE FALTA UN POCO DE COLOR, Y NO SE PORQUE, EN OTROS BLOGS ES DE COLOR ANARANJADO EL MIO PARECE ENFERMO

No tiene mala pinta aunque un poco palido. ¿no le pondrias poco tomate o demasiado pan?

[burbuja_84]

lo que ponia en la receta un kilo de tomates y el pan que ponia, igual es que el tipo de pan que le puse o algo.probare con menos pan la proxima vez.

[azul-luna]

? Los tomates estaban muy rojos y maduros?