

Estas bolas de mel?n son muy fáciles e rápidas de hacer, se pueden degustar en el propio día en que son hechas, o guardarlas en conserva cerradas al vacío?
Son un buen acompañamiento de platos tanto dulces c**o salados, buenas para servir con carnes o entonces para acompañar con helados, yogures caseros, etc?



Las he preparado para llevar a casa de una amiga que me invito a cenar...






La receta en el rectario:
http://recetas.mundorecetas.com/modules ... 68&score=5
La receta en mi blog:
http://lacasitaverde.blogspot.com/2008/ ... bolas.html