queso batido:

Foro sobre la dieta Weight Watcher's o también llamada "Dieta de los Puntos"
Dunia75
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Mensaje por Dunia75 » 24 Jun 2008 18:01

nazarena escribió:Dunia el flan chino suele estar donde la gelatina en polvo, el caramelo liquido, la nata liquida, etc....
GRacias wapi, anotado para la proxima compra :beso: :beso:

A9
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Mensaje por A9 » 24 Jun 2008 18:29

Dunia75 escribió:A9 te importaria poner la receta de esa tarta de chocolate y naranja ???

:babas: :babas: :babas:
Sí, viene en el libro del chocolate y allí la llaman Pastel de chocolate, aunque yo la modifiqué un poco y por eso la llamo de naranja y chocolate. Copio la receta original y luego os digo c**o la tune? yo. Lo siento, pero foto sí que no puedo poner.

Para 2 personas:

- 2 huevos
- 2 ct de miel
- 1 Cd de harina (15 gr)
- 1Cd de fécula de maíz (15 gr).
- 1/2 bolsita de levadura
- 6 ct de cacao no azucarado (30 gr)
- 100 gr de queso tipo Quark.
- 1 raspadura de naranja.

El libro no puntía cada ingrediente, sólo dice que el valor de cada raci?n es de 5'5 puntos.

1) Precalentar el horno a T3 (150 ?). En el vaso de un robot, mezclar el conjunto de los huevos, la miel, la harina, la fécula, la levadura y el cacao.

2) Añadir el queso y volver a triturar. Echar esta preparación en un pequeño molde y hornear durante 20 a 25 minutos. Sacar del horno y espolvorear el pastel con la ralladura de naranja.

Y dice debajo: Este copioso pastel está poco azucarado, pero puedes realizar la versión azucarada añadiendo edulcorante para cocción.

Y ahora mi tuneo:

Para 4 personas:

- 4 huevos del Eroski: 6 puntos (puedes añadir una o dos claras por 0)
- La miel se la quitú porque eran 2 puntos y ni nos enterébamos de que la llevaba, así que, la segunda vez que la hice la sustitu? por edulcorante al gusto porque, sin nada de dulce, era incluso amarga.
- 2 Cd de harina: 2 puntos.
- 2 Cd de maizena: 2 puntos.
- 1 bolsita de levadura: 0 puntos.
- 12 ct de cacao no azucarado (yo puse valor sin azúcar): 3 puntos.
- 200 gr de queso batido 0 % : 1'5 puntos.
- Raspadura de naranja: 0 puntos.

La primera vez que la hice puse la raspadura sólo de adorno, pero luego me pareció una chorrada y pobr? a meterla en la mezcla y, aunque ech? poquita porque tenía miedo a que no supiera bien, le dió un sabor muy agradable. No la hice más veces, pero si la vuelvo a hacer tengo claro que le echaré más raspadura y probaré a echar un poquito de zumo de naranja en la mezcla, a ver que pasa... :nodigona:

Los puntos de la mía, salvo error u omisi?n, son 14'5, y dió para 4 raciones y sobr?, así que, calculando para 4 seráan, redondeando, 3'5 puntos por raci?n. :up:

Si es que no hay c**o tener pocos puntos para tunear a tu padre por las patas, si hace falta... :lol:

:beso: :beso: :beso:

Dunia75
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Mensaje por Dunia75 » 24 Jun 2008 18:38

Muchas gracias A9 en cuanto la haga pongo una foto pa que la veas 8) 8)

:beso: :beso:

doda
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Mensaje por doda » 24 Jun 2008 19:32

El queso batido en tarrinitas de Mercadona está bien tambiéncomo queso de untar (en lugar de Philadelphia o similares) puesto que el sabor y la textura son muy similares.

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Mensaje por maria17 » 25 Jun 2008 12:51

Yo tambiéncompré el queso porque lo vi en varias recetas WW, pero ahora no las encuentro :nodigona: :nodigona: :nodigona:
:beso:

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Mensaje por emaex » 29 Jun 2008 06:16

hola chicas, ayer compré el queso batido del mercadona y tengo una duda. El bote de 500 g sale por 4 puntos ? :beso:

A9
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Mensaje por A9 » 29 Jun 2008 10:36

emaex escribió:hola chicas, ayer compré el queso batido del mercadona y tengo una duda. El bote de 500 g sale por 4 puntos ? :beso:
Sí, todo el lote 4 puntos. :up:

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Mensaje por emaex » 29 Jun 2008 10:38

ok ,muchas graciassss :up: :up: :up:

Higia
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Mensaje por Higia » 29 Jun 2008 23:42

oye muchas gracias, lo encontré en el mercadona... y sale baratito. Os queria pedir otro favorcillo. ?Podr?ais poner las recetas de la tarta de queso fria y la de chocolate y naranja?

A9
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Mensaje por A9 » 30 Jun 2008 00:46

Higia escribió:oye muchas gracias, lo encontré en el mercadona... y sale baratito. Os queria pedir otro favorcillo. ?Podr?ais poner las recetas de la tarta de queso fria y la de chocolate y naranja?
Higia, las tienes arriba, en los postit, donde pone RECETAS CASERAS WW. Tienes esas y muchas recetas más ya puntuadas.

:beso: :beso: :beso:

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