Rico helado.....de vainilla:

[tina777]

Me he levantado con ganas de hacer heladito, pues hace años que tengo una heladora pero no me gustaba, y la tenia abandona y hoy digo pues vamos hacer alguna cosilla y aqui esta mi
Helado de Vainilla de la revista Cocinar con TMX.




Ingredientes:

380 g leche entera
120 g azzucar glas
5 yemas de huevo
1 pizca esencia vainilla
130 g nata montada


Preparacion:

Pon en el vaso y azucar y glasea, coloca la mariposa, añade las yemas de huevo y mezcla 5 minutos, velocidad 4.
A?ade la leche y la pizca de vainilla, programa 8 minutos, a 80?, velocidad 3.
Y despues 8 minutos mas pero sin temperatura a la misma velocidad.

Retira del vaso pon lo en un bol y a la nevera, yo un par de horas hasta que se ha enfriado.

Incorpora la nata montada, con movimientos suaves y lo he puesto a la heladora,(que tengo de hace años) unos 20 minutos c**o no se queda lo suficientemente cuajado, en la misma heladora lo meto al congelador y cuando voy a usar el helado lo saco.

Hoy he puesto caramelo liquido en unas copas de helados, ( de otras veces) el helado de vainilla y un hilito de caramelo.

y mi hijo me ha dicho que parecen de compra.

sera por el envase

[Josie]

Y tanto que parecen comprados!!!

Y después de cómo te han quedado... ahora tendrás que hacer muchos más este verano, ya verás!!!

[islacris]

Que bueno, apetece mucho con el calor que tenemos, las copas muy chulas, que son envases reciclados o las venden las copasó

[tina777]

Y tanto que parecen comprados!!!

Y después de cómo te han quedado... ahora tendrás que hacer muchos más este verano, ya verás!!!

Pues s?, tendre que ponerme las pilas e ir haciendo, por que c**o el marido no puede comer de los de compra por las alergias, pues a hacerlos.

[tina777]

Que bueno, apetece mucho con el calor que tenemos, las copas muy chulas, que son envases reciclados o las venden las copasó

Son envases de otros helados que he compradro, pero c**o yo no tiro nada y los guarde, asi que son envases reciclados.


si ya lo digo yo entre lo que compro y lo que guardo luego tendre que salir de la cocina para meter todos los cacharros.

[bangalore]

Que heladitos mas ricos!! Yo quiero uno!!

[mongeta]

Que bueno, apetece mucho con el calor que tenemos, las copas muy chulas, que son envases reciclados o las venden las copasó

Son envases de otros helados que he compradro, pero c**o yo no tiro nada y los guarde, asi que son envases reciclados.


si ya lo digo yo entre lo que compro y lo que guardo luego tendre que salir de la cocina para meter todos los cacharros.

Yo tampoco... Lo mío es cong?nito

?c**o me gustan tus helados! Les has hecho una presentaci?n genial

Me está rondando por la cabeza lo de la heladora, pero por las veces que c**o helado, pillar otro trasto...

[NAJMA]

[tina777]

Que heladitos mas ricos!! Yo quiero uno!!

Pues te mando uno rapidito que sino se descongelara.

[tina777]

Yo tampoco... Lo mío es cong?nito

?c**o me gustan tus helados! Les has hecho una presentaci?n genial

Me está rondando por la cabeza lo de la heladora, pero por las veces que c**o helado, pillar otro trasto...

Pues ni se te ocurra, comprar de esta clase, comprate de las de compresor, por que a mi me toco ponerlo a congelador pues no termina de salir con este aparatito.

Ya veras c**o haras helados y sorbetes, vale la pena pues ahorras bastante, que los helados estan muy caros.