Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
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Jypka - Ayudanta/e de cocina

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y va la tercera..... MI PRIMER PAN!!!
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por Jypka » 29 Jun 2008 17:39
Hola!!! Pues ayer me regalaron la chefo y claro, habia q probarla, asi q he cogido la receta de bizcocho d limon del recetario, pero le he añadido yogur de limon y ha salido tal que asi...:
y el corte:
que os parece?? yo creo q la masa s ha kedado poco hecha en el centro, a la proxima le pondre 5 minutillos mas.... pero d sabor esta mmmm!!!
Ahora voy a ver q veo para programarla y asi en la media parte del partido... a cenar!!!!
os dejo la receta
Bizcocho de yogur de limon (Chef-o-matic) Última edición por
Jypka el 02 Jul 2008 18:04, editado 2 veces en total.
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nanfemo - Subjefa/e de cocina

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por nanfemo » 29 Jun 2008 23:09
Pues tiene buena pinta tu primer intento!!!
un consejo, ...
el próximo lo puedes hacer de la siguiente manera.
Pones los ingredientes, mezclas con la espátula, le das al 51 que mezcla durante 6 minutos, si ya está todo bien mezclado le pones el 91 durante 50 minutos y cuando termine lo dejas en mantenimiento 1/2 hora y verás que no se quema por fuera y que por dentro queda bien cocido.
prueba y verás...

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mofletes - Ayudanta/e de cocina

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por mofletes » 30 Jun 2008 00:36
Vaya nanfemo, ese truquillo no me lo sabía yo, me lo apunto!!
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Jypka - Ayudanta/e de cocina

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por Jypka » 30 Jun 2008 11:23
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nanfemo - Subjefa/e de cocina

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por nanfemo » 30 Jun 2008 21:40
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Jypka - Ayudanta/e de cocina

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por Jypka » 01 Jul 2008 00:35
Pues eso, q hoy me he atrevido a dejar programado pollo a la cocacola y cuando he llegado de trabajar, le faltaban 5 minutillos, recetita d lujo recien hecha y wenisisisisimaaaa no os pongo la receta xq es la d siempre, solo q yo le pongo alguna cosilla mas de especias!!!! Q contenta estoy con mi chefo, si lo llego a saber m la compro antes!!!!
Mirad mi obra de arte jajajaja:

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mofletes - Ayudanta/e de cocina

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por mofletes » 01 Jul 2008 10:51
Mmmmmmmmmm, qué buenísimo! el pollo a la coca-cola es de mis recetas favoritas. Sale una salsa riquísima!!
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nanfemo - Subjefa/e de cocina

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por nanfemo » 01 Jul 2008 20:33
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mofletes - Ayudanta/e de cocina

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por mofletes » 01 Jul 2008 21:27
No sale dulzona, al menos las veces que yo la he hecho y además nunca dirías que es a la coca-cola, ya nos contarés

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pfm - Jefa de cocina

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por pfm » 01 Jul 2008 21:32
sigue asi que tienen las 2 cosas una pinta estupenda

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