?Qui?n ha hecho la espuma de naranja?:

[guiro]

[lucana]

Hola, yo no la he hecho, pero he encontrado esta receta por si les sirve.



ESPUMA DE NARANJA 04/07/2008



Ingredientes:
125 ml. de leche evaporada desnatada ( o normal).
4 yogures desnatados.
2 naranjas.
4 barquillos.
1 cucharadita de ron.
Pasas de corinto.
Preparación:
Lava las naranjas, r?llalas y expr?melas para extraer su zumo. Pon en el vaso del Thermomix la leche, los yogures, la ralladura, el zumo de naranja y el ron.
Mezcla todos los ingredientes en vel. 5-8 unos segundos hasta que este bien mezclado.
Rellena con la espuma obtenida cuatro recipientes o copas de cristal y mítelos en el congelador hasta que el postre está frío.
Una vez frío sirve de inmediato decorando con las pasas, el barquillo y ralladura de naranja.
NOTA: M?s CONSISTENCIA. Se puede agregar un poco de gelatina a la espuma para obtener mas cuerpo, queda un poco líquido

[trampo]

yo no la he hecho pero probare esta receta, tienen buena pinta

[jalapa]

Pero espuma de naranja, c**o la de las fres así????????????
no te subira