DUDA TARTA DE QUESO:

[emaex]

holaaa, esta tarde me he puesto manos a la obra y he preparado una tarta de queso. Mi duda es si el queso fresco puede ser el queso batido o tiene que ser de burgos. Las cd de harina/maizena son colmadas o no?

[neris]

el queso mejor batido, las cucharadas mejor no excesivamente colmadas.

[emaex]

muchas gracias... creo que me he pasado un poco con la maizena

[kissa1]

Sabeis cuantos puntos tiene la maizena. Dos cucharadas
Se me olvido puntuarla en mi tarta de queso

[neris]

Sabeis cuantos puntos tiene la maizena. Dos cucharadas
Se me olvido puntuarla en mi tarta de queso

cada cucharada de Maicena 1 pt.