Este tenia muy buena pinta.
La receta viene con queso feta y para 4 personas, le he puesto queso de cabra y los ingredientes para 2, os pongo el original.
CLAFOUTIS DE CALABACINES Y QUESO FETA
Para 4 personas.
4 huevos
75 g de harina
80 cl de nata liquida
2 calabacines
aceite de oliva
100 grs de feta
sal y pimienta.
Precalentar el horno a 180
En la thermomix, se baten los huevos se a?ada la nata, la harina
Se ralla el calabacion y se rehoga con un poco de aceite, se junta a la mezcla anterior vel 2.
Verter la mezcla en una bandeja de horno, colocar encima la feta.
HOrnear unos 25 mm.
