Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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Meritxell - Subjefa/e de cocina

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por Meritxell » 08 Jul 2005 20:37
Muchas felicidades Reme,se ve todo genial!!!!Meritxell
Y por la cuchara, casi se me olvida!!!!!
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Meritxell - Subjefa/e de cocina

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nuriass - Subjefa/e de cocina

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Atina - Jefa de cocina

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por Atina » 08 Jul 2005 20:43
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Atina - Jefa de cocina

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por Atina » 08 Jul 2005 20:45
Se me olvidé .... Enhorabuena por las cucharas. A esta velocidad ya mismo tienes otra.

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Reme - Jefa de cocina

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por Reme » 08 Jul 2005 20:50
Receta del flan de ricotta
1 bote pequeño de leche condensada
la misma cantidad de leche fresca
1 tarrina de 250 grs de queso ricotta
4 huevos
azúcar para caramelizar el molde
unas gotas de limón
En el vaso de Th se ponen todos los ingredientes y se bate durante 1 minuto a velocidad 3.
mientras hacer el caramelo con azúcar y unas gotas de limón, si se puede en el mismo molde mejor así os ahorrais tener que manchar una sartén, dejar enfriar, y volcar el batido, metar en el horno al baño María a 180º de 50 a 55 minutos.
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Meritxell - Subjefa/e de cocina

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por Meritxell » 08 Jul 2005 20:53
Muchisimas gracáas,Reme.
Lo probare de hacer.
Besos Meritxell
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Pumuka - Subjefa/e de cocina

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por Pumuka » 08 Jul 2005 22:17
MMMMMM ?EXQUISITO! ?PUEDO REPETIR?

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auro44 - Jefa de cocina

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por auro44 » 08 Jul 2005 23:10
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