Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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Meri - Jefa de cocina

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por Meri » 09 Jul 2005 19:20
Hoy he visto en Alcampo harina de plátano

?Sabeis que se puede hacer con ella? la bolsa olia que alimentaba
Otra cosaéla semolina es igual que la semola de trigo o de arroz?
Tambien he visto en Alcampo semola de trigo Royal
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rasansan - Jefa de cocina

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por rasansan » 09 Jul 2005 19:22
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eucecas - Subjefa/e de cocina

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por eucecas » 09 Jul 2005 19:27
pues ni idea...aunque se me ocurre utilizarla para hacer cosas con sabor a platano...galletas...bizcocho...o algun rebozado...no se todo es tirar de c**o...

me refiero a la cabeza

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Meri - Jefa de cocina

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por Meri » 09 Jul 2005 19:33
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eucecas - Subjefa/e de cocina

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por eucecas » 09 Jul 2005 19:37
jolin...pues no se ...sera para hacer sopit así??????????...aver un venezolano/a que nos este leyendoooooooooooooo
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Meri - Jefa de cocina

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por Meri » 09 Jul 2005 19:44
eucecas escribió:jolin...pues no se ...sera para hacer sopit así??????????...aver un venezolano/a que nos este leyendoooooooooooooo
Lo he puesto tambien en el general si dicen algo os lo digo

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Meri - Jefa de cocina

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por Meri » 09 Jul 2005 19:47
buscando información sobre la harina de platano mirad que me he encontrado ?puagggggg!
Pan de gusanos de platano y............agggggggg
http://www.arecetas.com/insectos/
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Mafalda - Jefa de cocina

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por Mafalda » 09 Jul 2005 20:09
He encontrado ésto:
"El plátano macho, en diversos países tropicales, sirve para producir una harina que se utiliza para la elaboración de pan de alto valor alimenticio que se obtiene por deshidrataci?n de la pulpa."
También he visto una receta de buñuelos de plátano de Guinea que se hace con harina de plátano.
Qué cosas mas curiosas.

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eucecas - Subjefa/e de cocina

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por eucecas » 09 Jul 2005 20:14
diosssssssss...Meriii...
guarda las recetas para cuando vayamos a la selva...
vaya pinta tiene la cucaracha...y anda que la ara?ita...

no se si mirar o no
en fin para gustos hay colores...

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pausan - Subjefa/e de cocina

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por pausan » 09 Jul 2005 20:58
tb dice que se puede hacer pan con esa harina, pues tiene un alto valor nutritivo.
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