no encuentro una receta:

[primax5]

hola. yo lo mas parecido que encontre no siendo lo que te pusieron es esto:


http://mundorecetas.com/V7/modules.php? ... ugas+angel MundoRecetas



MIL HOJAS DE POLLO FRIA




Esta receta creo que es de Maktub, la verdad es que resulta muy rica.

Ingredientes:
Muslos de pollo
jamón ib?rico muy finito
queso azul champiñones
aceitunas negras



Para la salsa Mahonesa

Tomate seco hidratado
Tabasco Salsa Perrins
Perejil



Elaboración:


P?dale al carnicero que abra los muslos y dejéndolos muy finitos.
Col?calos sobre un film haciendo un rectángulo y rell?nalos por el siguiente orden: una capa de jamón ib?rico, unos trocitos de queso, champiñones en láminas finas y aceitunas cortadas en aros.
Yo no le he añadido sal y quedan buenos.
Enrolla c**o si fuera un brazo de gitano apretando bien.
Envu?lvelo en papel de aluminio y cierra bien los extremos para no perder el jugo.
Pon ? litro de agua en el vaso del Thermomix con un poquito de sal y programe 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.
Coloca el rollo en el recipiente varoma; programa 30 minutos, temperatura varoma, velocidad 2.
D?jelos enfriar, recuperar el jugo y tr?nchelos.
S?rvalos con la salsa y el jugo que ha soltado..

Preparación de la salsa


Pon en el vaso de la batidora la mahonesa, unas cucharadas del jugo del pollo, 2 trozos de tomate seco hidratados en aceite, unas gotas de tabasco y 1 cucharadita de salsa Perrins y batir. Añadir el perejil picado y mezclar.




http://images.google.es/imgres?imgurl=h ... %26hl%3Des

[brujierol]

Toma ya!!! Buscando otra cosa por los blogs encontré la receta...

http://tina777.blogspot.com/2008/06/red ... horno.html

Gracias a todas por ayudarme a buscar

[hezcri]

lo siento pense que seria esta besos