Bizcochitos de coco (riqu?simos):

[seixido]

yo las hice,asi que gracias por la receta y tengo que decir que puse 75g mas de harina y estan buenisimas.
luego cuando venga mi marido pongo las fotos.

[marisalas]

Has sido super rápida, me alegro que te hayan gustado, están sabros?simas.

Besos.

[seixido]

AQUÉ ESTAN: BUENISIMAS,solo que tengo que hacerlas mas chiquitas la proxima vez,pero suaves y ricas estan.las hice solo ver la receta,por que me gusta mucho el c**o y con lo que me sobro hice coquitos.gracias cielo.

[devika]

podeis poner la receta por favor .Gracias

[sentida]

Qué buena pinta!! Recetita????

[seixido]

esta es la receta,aunque yo he puesto 75g de haria mas que si no me quedaba muy pringosa y no podia sacarla de la th.

bizcochitos de c**o marisalas.

Ingredientes:
Masa:
200 gr. harina
100 gr. azúcar(yo 75g mas)
100 gr. mantequilla
ralladura de un limón
1 huevo

Relleno:
200 gr. c**o rallado
200 gr. azúcar
2 cucharadas de mantequilla (a temperatura ambiente)
2 huevos

Preparación:
1. Para elaborar la masa, mezcla la harina con el azúcar, la mantequilla y la ralladura de limón. Por último, añade el huevo y amasa bien. Moldea un rollo y mítelo en el frigor?fico, durante 20 minutos.

2. Mientras tanto, mezcla el c**o rallado con el azúcar, la mantequilla y los huevos, mízclalo todo muy bien y res?rvalo. Calienta el horno a 180 grados.
3. Corta el rollo en rodajas finas y col?calas en la bandeja de horno con silpat. Sobre cada una coloca una cucharada de relleno y mítelas en el centro del horno, durante 40 minutos ? hasta que están doradas.