TIRAS DE POLLO ADOBADAS Y EMPANADAS (FOTOS):

[queca]

Tiras de pollo adobadas y empanadas.

Ingredientes:
pechugas de pollo
pan rallado (a mi me gusta con ajo y perejil)
huevo

Para el adobo:
dientes de ajo
perejil
orégano
vino blanco
un chorritún de aceite de oliva
sal y pimienta

Elaboración:
Hacer el adobo majando todos los ingredientes.
Limpiar bien las pechugas y cortarlas en tiras c**o de 1cm de grosor y del largo que nos guste y ponerlas con el adobo unas tres horas mínimo para que cojan bien de sabor.
Pasado el tiempo, preparamos el pan rallado en un plato y un par de huevos batidos en otro para empanar las tiras de pollo.
Las pasaremos primero por huevo y después por pan rallado y a freír en abundante aceite de oliva.
Yo las he acompañado de un arroz tres delicias.

[megancita]

que plato mas ricoooooooooooooooooo

[miroiz]

Bravo!!!!, una receta sencillita y super resultona que si lo acompañamos con un vasito de gazpacho fresquito ....ummmm....ya no podríamos pedir ma?s

Me ha encantado, Queca.

[MARIA83]

tienen una pinta estupenda.........

una vez hice una receta de jaime oliver que se adobada con estragon , cascara rayada de limon, ajo , vino y aceite. pruebalo ya veras que cosa mas rica.

[ZORIX]

Guau, queca me encanta.

[canelona]

?¿Qué buenooooooo!! antes yo las preparaba muy parecidas, cuanto más pequeñitos los trocitos, más ricos y crujientes, pero ahora...me da pereza freir me he vuelto mu sana yo

[queca]

?¿Qué buenooooooo!! antes yo las preparaba muy parecidas, cuanto más pequeñitos los trocitos, más ricos y crujientes, pero ahora...me da pereza freir me he vuelto mu sana yo

Que boba, pero si están de viciooo!!!!!!!! además la family lo agradece, no esperan ni a que lleguen al plato

[chusgm]

Que rico Copio la receta para hacerla el fin de semana.


GRACIAS.

[carmen1969]

que pinta mas rica

[kay]

Que receta mas rica Queca, me ha encantado este plato.