Mi primer pan...:

[Mafalda]

Pero si está genial, pa mi gusto no le sobra ni una miga.

[kleinita]

Qué buena pinta!!!

Me imagino que el pan te quedaré con menos miga si lo haces más alargado y estrecho.

[auro44]

Te ha quedado muy bien, pemican, ?¿por qué quieres que tenga menos miga?? pero si esta divino

de todas formas aqui tienes el enlace del pan chapata de Meri, sale muy rico y con menos miga
receta2665.html

Cuando empiezas a hacer pan, ya no paras....en casa ya no entra otro

[argos]

Ese pan tostaito con un buen aceite de oliva y jamoncito tiene que estar de categoria . RICO RICO

[naturalmentepilar]

Jol?n, yo nunca he hecho pan porque no me atrevo, pero en vista de la envidia que me dí ver éste, me voy a animar, además con la miga me parece un pan más autúntico....?felicidades!.

[Meritxell]

Que bonito a quedado para ser la primera vez!!!!

Felicidades!!!!

[MJmix]

Enhorabuena por ese pan y para que te quede con menos miga lo tienes que hacer mas bajito o mas pequeño y de ese modo tendré menos miga.

Yo ayer prepar? con la masa de la pizza (200 de agua, 50 aceite, sal, 20 de levadura, 400 de harina y unas hierbas provenzales)) un pan en forma de margarita.
Am así y dejé que levara media hora. Volv? a amasar la masa con las manos para quitarle el aire y fuí haciendo cinco bolas iguales. Las puse en un molde redondo desmontable y dejé otra media hora que subieran y terminaron juntandose unas con otras formando una flor.
Lo metú en el horno aprox. media hora con un vaso de agua en una esquinita para que le diera humedad y cuando empez? a dorarse lo pinte con leche para que quedara brillante. No pude hacerle fotos pero estaba muy bueno

MJmix.

[smamparo]

que pinta mas rica y que blanquito por dentro

[enderthorne]

te ha quedado divino!!!!

donde esta la salsita pa mojar!!!!!

ender

[Atina]

Pues si asi se te ha quedado el primero... los siguientes seran obras de arte