Sepia picantita:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
platay
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:477
Registrado:14 Oct 2006 01:00
Ubicación:Barcelona-Chef-o-matic-Th31
Sepia picantita

Mensaje por platay » 19 Jul 2008 18:26

Hola,
Hoy he echo una receta que he cogido de un post que algui?n puso (no recuerdo quien) de recetas fáciles, de diario y cotidianas, es sepia un poco picante, esta buen?iiiiiisima, para chuparse los dedos y además facilita.

Imagen


Os recomiendo que la hag?is, os gustar

XANADU
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2447
Registrado:11 Ago 2006 01:00
Ubicación:Madrid Th 31

Mensaje por XANADU » 19 Jul 2008 18:57

Que buena pinta, tiene que estar buenísima, cómo es la receta? :beso: :beso: :beso:

dinamito
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3087
Registrado:04 Jul 2008 01:00
Ubicación:Salamanca

Mensaje por dinamito » 19 Jul 2008 19:55

jooo yo quiero la recetaaaaa por fa por fa por fa..... con lo que me gusta le sepia
jooooo (que buena pinta tiene la jodia :pelea: )

agnicas
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1702
Registrado:08 Dic 2005 01:00
Ubicación:GRANADA Th 21 y bifinett

Mensaje por agnicas » 19 Jul 2008 19:56

Eso, eso, recetillaaaaaaaaaaaaaa :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

dinamito
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3087
Registrado:04 Jul 2008 01:00
Ubicación:Salamanca

Mensaje por dinamito » 19 Jul 2008 19:56

xanadu copiona, :lol: jeje y que sepas que yo estoy mejor que el brat :duda:

platay
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:477
Registrado:14 Oct 2006 01:00
Ubicación:Barcelona-Chef-o-matic-Th31

Mensaje por platay » 19 Jul 2008 20:12

Aquí va la receta:

Sepia picantita
Ingredientes:
1 kilo de sepia en trozos
2 cebollas
2 anchoas (yo no puse)
50 gr. aceite
2 dientes de ajo
1 cayena (yo puse 2)
prejil
150 gr. tomate frito

Instrucciones:
calentar el aceite en la thermomix, temperatura varoma, velocidad 1 durante 5 minutos
Añadir el ajo, el perejil. las anchoas, la cayena, las cebollas y trocear durante unos segundos a velocidad 3 y medio. agregar la sepia cortada en trozos y programar 20 minutos, varoma, velocidad 1, p?sados 10 minutos añadir el tomate frito y la sal, dejar que se haga, si vemos que no estan todavia la sepia podemos programarlos otros 5 minutos más

platay
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:477
Registrado:14 Oct 2006 01:00
Ubicación:Barcelona-Chef-o-matic-Th31

Mensaje por platay » 21 Jul 2008 08:55

:up: :up:

tina777
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3475
Registrado:17 Abr 2005 01:00
Ubicación:Un pueblecito de Teruel
Contactar:

Mensaje por tina777 » 21 Jul 2008 09:06

:plas: :plas: :plas:

siiiiiiii, asi esta muy rica


:beso: :beso: :beso:

bangalore
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4566
Registrado:07 Nov 2006 01:00
Ubicación:Canaria en Valencia

Mensaje por bangalore » 22 Jul 2008 01:12

Vaya platito de sepia... me encanta!! :dientes: :dientes: :dientes:

doya
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4309
Registrado:16 Oct 2005 01:00
Contactar:

Mensaje por doya » 22 Jul 2008 02:03

Que pinta más buena tiene........ me refiero a la sepia. <<<<<Seguro que ya os habiais dado por aludido el Brat Pid y el dinamito....

Que jodios, me referia a la sepiaa :lol: :lol: :lol:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 6 invitados