morcilla de verano ??sabe a morcilla??:

[virkiky]

LA TENGO PENDIENTE DESDE HACE MUCHO TIEMPO , EL OTRO DIA LA PUSO CANE Y ME DIJE : DE HOY NO PASA????
AKI ESTA LA MIA . . . AUNQUE LA VERDAD A MI ME SABE A BERENJENAS.

MI MADRE DICE QUE DEBERIAN LLEVAR COMINO c**o LAS MORCILLAS DE VERDAD ??QUE OPINAIS??

PASO A PASO:

INGREDIENTES:
. - 70 ml. aceite de oliva
.- 400 grs. de berenjenas
.- 200 grs. de cebolletas o cebollas
.- 40 grs. pi?ones
.- 2 cucharadas colmadas de orégano
.- sal y pimienta

PREPARACION:
Lavar las berenjenas y sin pelar, cortarlas en sentido vertical, partir en trozos , poner en el vaso y trocear 4 segundos, vel. 3 1/2. reservar en un bol.
hacer lo mismo con las cebollas y reservarlas.
Poner la mariposa en las cuchillas, echar todos los ingredientes y programar 25 min, varoma vel. 1. pasados 5 minutos, parar la maquina con cuidado que quema mucho y bajar con la espatula lo que está pegado en las paredes. Repetir esto 2 o 3 veces mas.
cuando haya terminado, volcar en el cestillo para escurrir el aceite. dejar enfriar y servir

[dinamito]

uhmmmm que bueno, y digo yo....
aunque despues del rapapolvo de alguna ya no me atrevo a decir nada.. .
si en vez de la morcilla normal.. ponemos esto y hacemos la empanada de peras y morcilla.... que tal quedaria?
uys encima seria vegetariano total!!!

[Azores]

[flori]

Qué buenas por Dios, me encantan las berenjenas, por cierto dónde compras esas berenjenas tan maravillosas y brillantes?

[virkiky]

Qué buenas por Dios, me encantan las berenjenas, por cierto dónde compras esas berenjenas tan maravillosas y brillantes?

esta vez en mercadona, otras veces en el mercado. la verdad es que estaban prietas , prietas . . .

[Mimeta]

Podrías poner la receta en plan tradicional, para las que no tenemos maquinita please!!!

[runa34]

¿Que rica! a mi no me sabe a morcilla, pero me encanta, desde que tengo la thermomix me la hago muchas veces para comer, c**o solo me gusta a mi, y me pongo las botas

[pfm]

tiene una pinta buenisima

[MariaDolores50]

Te ha quedado riquisima y por lo que dices de las especias yo si que le pongo comino y pimienta y asi me sabe a morcilla pero sin colesterol
En quich? esta que te mueres

[carenina]