Alguien me ayuda con salsa chimichurri?:

[m_geminis]

No recuredo la receta y el buscador no me funciona.Gracias

[faraona]

No recuredo la receta y el buscador no me funciona.Gracias

A ver que te parece esta
Salsa Chimichurri para barbacoas y carnes TM31

Ingredientes para 6 personas:
1 cucharada rasa de orégano
? cucharadita de aj?, picante o ? guindilla,
1 cucharadita de pimentón , dulce
1 cucharadita de sal
3 dientes de ajo o 1 cucharadita de ajo molido
1 hoja de laurel
pimienta negra , al gusto
30 g de vinagre , de vino
150 g de aceite , oliva virgen

Preparación


Ponga en el vaso el orégano, el aj?, el pimentón, la sal, los ajos, el laurel y la pimienta. Triture 20 segundos, velocidad 6.


Añada a continuación el vinagre y el aceite, y mezcle 30 segundos, velocidad 5.

Vierta la salsa en un bote y conserve en el frigorifico.

[m_geminis]

Gracias wapa,esta es la que buscaba

[faraona]

Gracias wapa,esta es la que buscaba

Me alegra

Es la que hicieron en C. Cocina. Si necesitas alguna más me lo dices.