Morcilla de verano:

[danimad]

Esto esta riquisimo,ya vereis.Una buena tapa o primer plato.
INGREDIENTES:Berenjena,cebolla,oregano,pi?ones,pimienta negra,aceite y sal.
MODO DE HACERLO:En una olla con un chorrito de aceite,pochar la berenjena a trocitos,pelada,con la cebolla y los pi?ones.Añadir el oregano y la pimienta y un poquito de sal.Remover bien y una vez pochado todo,servir en una fuente con rebanadas de pan. Pa ponerse ciego.Otra receta murciana de rechupete. A comer,A comer,que nos vamos a quedar famelicos,jajajajajajjajaaa

[pfm]

tiene una pinta estupenda

[manusa]

Genial con lo que a mi me gusta la berenjena y la morcilla

[Arawen]

a mi me encanta la moriclla con arrozzz mmmm es mi perdici?n

[danimad]

Esta es una morcilla en revuelto,no lleva arroz,y en mi tierra las morcillas no llevan arroz tampoco.Yo las c**o aqui en Madrid,provenientes de Burgos con arroz,pero no me van mucho.

[samo]

Es fantástico el enlace de la gastronomía túpica murciana (coincidencia en foto):

http://canales.laverdad.es/gastronomia/ ... 0306d.html

[danimad]

Gracias samo por colocar el enlace,yo no tengo ni idea,de c**o hacerlo.Pues si que es muy bueno,pues,ponen las mas conocidas y antiguas,las mas populares. .

[lolitoba]

por dios por dios que ricooooooooooooooooo gracias danimad y samo
me lo voy a copiar todo muchas gracias

[carmenmv]

Riquésimo.

[lys32]

Danimad, ay que me parto contigoooooo
La morcillica esa tiene que estar de rechupete, yami yami, pero xiquet, haz ya un post recopilatorio que esten las recetas juntitas que al final se van a perderrrrrr