sofrito fideu? en actifry:

[tempura]

c**o he aprendido a poner fotitos, aqui va mi sofrito
aqui los fideos.


aqui los calamares sepias y gambas.( estan en la paellera donde cuaj? la fideu? pero los hice en la actifry)

1ª hice las gambas sin paleta(6min. bastaron) y luego juntas las sepias y anillas


...y asta me atrev? con las almejas las pobres se debian preguntar...¿pero donde nos ha metio esta?


salió todo estupendo así que os animo a que probeis

[islacris]

Tiene una pinta excelente,
Pero una cosilla que pienso, la cubeta de la actifry no parece que sea demasiado fuerte y si metemos cosas duras c**o las almejas la podemos deteriorar antes y lo que no tengo claro si la venderan aparte.
Mil rosas se ha puesto en contacto con el servicio técnico de Tefal y la han dicho que no sabe lo que es la actifry, así que me supongo que no tendrén repuesto.

Espero que no te molestes por mi comentario, no es mi intenci?n molestarte, solamente que me da dudas

[Irelidi]

Que rica!!!!! puedes poner la receta completa?

[tempura]

Tiene una pinta excelente,
Pero una cosilla que pienso, la cubeta de la actifry no parece que sea demasiado fuerte y si metemos cosas duras c**o las almejas la podemos deteriorar antes y lo que no tengo claro si la venderan aparte.
Mil rosas se ha puesto en contacto con el servicio técnico de Tefal y la han dicho que no sabe lo que es la actifry, así que me supongo que no tendrén repuesto.

Espero que no te molestes por mi comentario, no es mi intenci?n molestarte, solamente que me da dudas

Islacris! c**o voy a molestarme, muy buena observaci?n, yo no habia caido en eso,se puede estropear el antiaderente,muchas gracias
creo que no vale la pena correr el riesgo.

tomad nota.

[tempura]

[quote="Irelidi"]Que rica!!!!! puedes poner la receta completa? [/quote


la receta es muy sencilla:

se frien los fideos, reservar.

se frie el pescao,reservar.(yo le pongo lo que ves,)

y lo mas importante, un buen fumet de pescado.

se pone todo en una paellera, y se cubre con el fumet(c**o una paella) a de quedar sequito, entonces cuando esta tierno el fideo se para y se mete al horno, los fideos se pondran tiesecitos

ya estará echa, se acompaña con un buen all i oli.

[bangalore]

Asi me gusta, sacandole rendimiento a la actifry Al final tendremos que preguntar que no haceis con ella!!