duda:

[sandrafdc]

hola, me he comido una costilla de ternera pero antes de hacerla pesaba 150gr y hecha 80. c**o se calcula el peso antes o despues de cocinada??
traslado esta pregunta al pollo etc...
gracias

[rosamad]

Yo tengo entendido que todo se calcula en crudo, y despues le tienes que restar los huesos, espinas..... y esos son los puntos.

[sandrafdc]

que rapidez, muchas gracias
por cierto me das una alegria porque tenia cantidad de huesos

[algarabia]

estoy con rosamad, se pesa todo en crudo

[sandrafdc]

perdonar se me ha olvidado. y los liquidos?? a la hora de calcular pide gramos no ml. c**o lo haceis?

[zeta32]

pues si en la flexi lo mide en ml estupendo si no... hay que pesarlo, es la forma más segura de calcularlo

[sandrafdc]

gracias de nuevo. c**o puedo conseguir la flexi? ya puestos a preguntar

[zeta32]

gracias de nuevo. c**o puedo conseguir la flexi? ya puestos a preguntar

tienes un enlace para bajértela en el post de resumen de dieta

[rosamad]

Pues ahora me surge a mi una duda con los ml y los gr.

A ver, yo para calcular la leche pongo una taza en la bascula y calculo el equivalente a 250.... pero claro me marca gramos entonces c**o calculo se yo que es lo correcto? Es lo mismo ml que gr.?????

[sandrafdc]

esa si la tengo, pensaba que era una calculadora normal, vamos que se compraba en algun sitio y se podia llevar contigo.
hay que torpe soy