por que no suben mis magdalenas?:
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- Ayudanta/e de cocina
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- Registrado:02 Jun 2008 01:00
Pues yo creo que depende del horno. Mi madre hace magdalenas a menudo, pero cuando lo ha intentado en el horno, no suben y se quedan planas, sin embargo cuando las hace en un hornillo de aire que tiene, salen preciosas y altas, por eso creo que depende del horno. Si el horno es de los que tienen aire (creo que se llaman de convecci?n) es posible que salgan bien, pero si el horno es normal (c**o el mio) seguramente no suba.
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