NOODLES FRITOS A LA HAINANESA:

[gurumasala]

Hola a tod@s,

acabo de volver de las llanuras del centro de Asia. Ummmh, que viaje.

Os dejo una receta chino-malaya de noodles salteados.

http://cocinaorientalgurumasala.blogspot.com/

Espero que os guste,

Besos y abrazos,

Alex

[MAMEHA]

Me encanta todas tus recetas, voy ahora mismo a tu blog.

[magari]

acabo de estar esta tarde en tu blog, preguntóndome dónde andaréas ahora
bienvenido entonces

[gurumasala]

Hola cihc@s,

muchas gracias,

ya ando de vulta por casa.

Aunque por pocos días...

Un besazo enorme,

Alex

[JosefinaGonz?lez]

Mira por donde hace poco te preguntó que por donde estabas y ahora dices que estés aquí ?a donde te marcharés en pocos di así

Una cosa, pones de 500 gr. de noodles frescos de trigo, al ser de trigo ?valen entonces los fideos (= noodles) frescos caseros o entodo caso y menos trabajo, los fideos de paquete (por ejemplo de la marca Gallo) ?

Lo que no sé es donde encontraré la salsa de ostras

[gurumasala]

Hola Josefina,

estoy de vuelta, pero me marcho el viernes a Vietnam... ummmh...

No te preocupes por los fideos. una los que tengas, incluso espaghettis. Si pones 1/2 kilo yo aumentar?a un poco la saz?n.

La salsa de ostras es facil de conseguir. Si no tienes ninguna tienda china-oriental buscal? en el Corte Inglés. Allí si lo tienen.

Un besazo fuerte,

Alex

[JosefinaGonz?lez]

Hola Josefina,

estoy de vuelta, pero me marcho el viernes a Vietnam... ummmh...

No te preocupes por los fideos. una los que tengas, incluso espaghettis. Si pones 1/2 kilo yo aumentar?a un poco la saz?n.

La salsa de ostras es facil de conseguir. Si no tienes ninguna tienda china-oriental buscal? en el Corte Inglés. Allí si lo tienen.

Un besazo fuerte,

Alex

Aquí no hay ni tiendas de comestibles asi?ticas , ni chinas, ni C.I., tendré que esperar a mi pr?oxima compra en Madrid.


Buen viaje!

[marievalencia]

Buenas tardes Alex,

Acabo de visitar tu blog y me encanto. Es de los mas original mezclando viajes, cultura y gastronomia. Destaca mucho de los demas. Enhorabuena y contanos pronto tus proximas aventuras:



PS: approvacho que no ando mucho por alli para saludar a Josefina

[JosefinaGonz?lez]

Buenas tardes Alex,

Acabo de visitar tu blog y me encanto. Es de los mas original mezclando viajes, cultura y gastronomia. Destaca mucho de los demas. Enhorabuena y contanos pronto tus proximas aventuras:



PS: approvacho que no ando mucho por alli para saludar a Josefina

Me alegra verte por aquí, aunque sea de vez en cuando.