Weno, estoy es un invento q hice ayer y estaba d rechupete, os pongo:
- Merluza (2 colas peke?itas para cada uno)
- 1 bote pequeño de cebolla frita del mercadona
- 1 bote pequeño de champiñones laminados
- 1 chorrito de tomate frito
- 1 brick pequeño de vino blanco, en mercadona hay pacs d 3
- Aceite de oliva
- Sal
Poner un chorrin d aceite en la sarten, echar los champis y dorar. A continuacion poner la cebolla y darle unas vueltas, q ya viene frita. Luego, añadir el chorrito de tomate frito y remover bien. Cuando ya este bien ligado, poner el vino blanco y luego las merluzas, las cubris bien con la salsita y las dejais hervir ahi c**o una horita, q este tapado, yo lo tenia al 4 en la cocina d induccion. Rectificar de sal. Esta muy buena, y la salsita mmmmm!!!
Bon apetit!!!
MERLUZA EN SALSA (2 personas):
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Jypka
- Ayudanta/e de cocina

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