cocer patatas para ensaladilla:

[malena]

Otro dato para saber si estan cocidas, las pinchas con una navaja y si se cae la patata pues ya está en su punto ,si se queda pinchada es que está dura.me he explicado???

[dunkelvolk]

También depende del tipo de papa (hay mas de 320 clases de papas). Las arenosas y las amarillas se deshacen muy fácilmente. ¿Que tipo de papa us así