Experiencias Cookfast Superchef:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
GUAPA
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Mensaje por GUAPA » 07 Ago 2008 19:26

Gats 1964: esto es lo que pone si entras en tu perfil para poner la foto:

"Solo una imagen puede ser mostrada a la vez, su ancho no puede ser mayor que 145 pixels, y su altura no mayor que 145 pixels y el tamaño de archivo no mas de 100kB. "

:beso:

Isabelmismo
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Mensaje por Isabelmismo » 07 Ago 2008 19:28

Estrella , a ver si te puedo aclar todas tus dudas Por lo que yo he experimentado , las diferences funiones de coccion se diferencian en la temperatura que coje la olla y van en el orden que estan . He comprovado que en f-horno 2 medidas de caldo las evapora y sale un buen chorro de vapor , en guisos casi no evapora y cuando acabas el guiso (lentejas ) tiene casi el mismo caldo que cuando las pusistes
No tiene gran merito mi rapidez , estoy de vacaciones y tengo mucho tiempo

Respecto a las patatas yo las pongo a la 7 de la mañana y no se estropean , si las pongo en unas lentejas y las cubre el caldo , las dejo de la noche anterior , que es cuando lo preparo

Tema aceite , yo uso poquisimo , lo echo a ojo ,pero 1/4 o menos :beso: :beso: :beso:

Isabelmismo
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Mensaje por Isabelmismo » 07 Ago 2008 19:34

gats entra en mundo mesenger.com tienen un monton y ya del tamaño los hay superchulos
no vale coger el mio que me ha costado 4 mese :lol: :lol: :lol: :beso: :beso: :beso:

estrella78
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Mensaje por estrella78 » 07 Ago 2008 19:45

Gracias de nuevo chicas,me habeis aclarado muchas dudas.
Guapa,si tienes razon ya lo se,esto se aprende c**o todo,poco a poco y practicando,lo malo es que soy demasiado impaciente y quiero saber todo de vez,jeje.Ya no os acosare tanta a preguntas no te preocupes. :wink:
Isabel maja,me estas ayudando un monton.Me viene muy bien saber en que se diferencia cada funcion,por si tengo que adaptar alguna receta o algo,c**o me dijiste ayer con la de las pechugas que lo pondrias con 2 medidas de agua y en funcion horno,la proxima vez probare asi a ver si sale bien y asi lo puedo programar.Lo de las patatas no sabia que aguantaran tanto que bien,porque yo tambien me levanto a esa hora.
Tema aceite ire probando porque un cuarto me sigue pareciendo muchisimo.
Bueno,ire probando cositas y a ver si dentro de poco os puedo dar consejos a vosotras. :wink:

GUAPA
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Mensaje por GUAPA » 07 Ago 2008 20:09

Estrella reina, que no me acosas con las preguntas. NO te preocupes. :up: :up:

Ojalá yo supiera contestarte a todas c**o Isabelmismo, que es todo ciencia en cuestión de la cookfast..... Ya te dije yo que aqui se aprendía mucho, muchisimo

Besos :beso:

Isabelmismo
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Mensaje por Isabelmismo » 07 Ago 2008 20:17

Estrella, se me olvidava lo de las verduras , c**o no me gustan , solo las patatas , las alcachofas ( y no muchas ) He hecho las patatas al vapor , c**o el recetario pero solo patatas y saliron muy ricas
Vamos a hacer una cosa , c**o del recetario que trae la maquina en algunas cosas falla dime que quieres cocinar y yo te digo c**o ( si lo se )
Te pongo la receta pollo al' ast que es de Xamalaxa pero la he cambiado un poquito : pollo (pongo 1/2 pollo ) 1medida co?ac ( o vino blanco ) 1 chorrito de aceite , 3 o 4 dientes de ajo , unos pi?ones ( a mi hijo le chiflan ) 1 pastilla de caldo , 1 sobre de especias carmencita pollo al'ast 2 medidas de agua y las patatas
Pongo un chorrito de aceite f-freir carne , cuando esta caliente pogo el pollo por la parte de la piel , los ajos y los pi?ones , cuando la piel esta dorada apago la chef le doy la vuelta añado el resto de los ingredientes salvo las patatas programo f-horno , reloj program ( en mi caso 13 h ) , stat
Por la mañana cuando el desayuno la abro y le echo las patatas que las tengo cortadas en tacos grandecitos ( 1 patata en 4 o 6 )

Isabelmismo
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Mensaje por Isabelmismo » 07 Ago 2008 20:27

Estrella no acosas en absoluto , yo se de cocina , pero tu no sabes lo que me han ayudado , sobre todo Xammaxla y Melocotona con la chef hasta que me hice a ella . El pollo es de ella y se puede hacer todo en crudo pero la piel queda muy blanquita :beso: :beso:

estrella78
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Mensaje por estrella78 » 07 Ago 2008 20:27

Muchisimas gracias isabel,me apunto la recetita del pollo al ast que tiene una pinta riquisima(a mi tb me encantan los pi?ones),ademas pollo es la carne que mas c**o asi que genial.Y muchas gracias por tu ofrecimiento,te ire consultando las cositas pero poco a poco,ok? :)
Lo de las verduras a mi tampoco me gustan nada,yo solo c**o ensaladas,pero a mi marido si,y no come casi nunca por no dejarlas preparadas del dia anterior que quedan mal,las compramos de bote.Por eso le dije que cuando compraramos la maquinita se las podria comer al vapor y recien hechas :( Bueno,ya vere si encuentro otra manera de hacerlas.
Guapa,no te preocupes,que yo lo se,que soy muy pesada cuando me da con algo lo reconozco!jeje :lol: Y si,se aprende muchisimo y me alegro que haya tanto movimiento,que bien.
Bueno me voy a cenar.Hoy no he preparado nada que mañana no c**o en casa,pero para el finde intentare alguna cosilla mas elaborada.Me gustaria probar un risoto,que me encanta pero no lo he echo en mi vida.Ya os contare.
Besitos! :beso:

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Mensaje por estrella78 » 07 Ago 2008 20:30

No habia leido tu ultimo post isabel.Yo es que tb tengo tantas dudas porque soy una negada en la cocina en general(bueno,menos la pasta y las ensaladas :lol: ).A ver si pruebo prontito el pollo que me has puesto que estara muy rico.Gracias otra vez!! :plas:

GUAPA
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Mensaje por GUAPA » 07 Ago 2008 23:12

Estrella yo tambiénsoy bastante negada en la cocina, por eso, el ver que soy capaz de hacer esos platos tan ricos en la maquinita, que no había hecho antes en mi vida,...... me hace sentir genial. !!!!!!!!!!

Asi que te repito, que no acosas. Al contrario. Asi yo tambiénaprendo con tus dudas :up: :up:

:beso: :beso:

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