Duda TH 21-31:

[minola]

Yo tengo la TH 21, y quisiera saber ¿qué tengo que hacer cuando en una receta habla de velocidad cuchara o de giro a la izquierda?.

Ya tengo más o menos claro el tema velocidades (la 21 usa una VELOCIDAD un poco más baja que la 31) Y el tema TEMPERATURAS (la 21 usa temperaturas más bajas 10-20? porque a la 31 le cuesta un poco más calentarse) ?estoy en lo cierto?

[flasita]

Pues yo no tengo ni idea. Tengo la 21, hago las recetas de la 31 y nunca he tenido problemas.

Cuando dice giro a la izquierda, lo que hago es poner la mariposa y vel. 1 y cuando dice 37? pongo los 40º. Yo no sé si está bien o mal, pero siempre me han salido bien las recetas. No modifico ni tiempo ni temperaturas. De todas formas que te informe mejor alguna presentadora, que sabr? mas del tema

[jalapa]

Cuando leas algo con velocidad cuchara y giro a la izquierda, tu pones mariposa y ya esta, lo demas es igual
no te compliques la vida que te sale igual

[doya]

Cuando leas algo con velocidad cuchara y giro a la izquierda, tu pones mariposa y ya esta, lo demas es igual
no te compliques la vida que te sale igual

Así de sencillo c**o dice Jalapa.

Y además el troceado hazlo en el 4 o en el 5, depende de lo duro que sea.