Muchas gracias Meritxell por la bienvenida.
bueno he estado leyendo por este foro y por otro foro y ya he encontrado algunas correcciones de otras foreras mas expertas en la chef o matic.
os pongo sus comentarios:
PASTEL DE MOKA
Comentario de Eugenia
Este es el pastel de moka que viene en el recetario, la cantidad en los ingredientes es la misma, yo la próxima vez le pondré un poco menos de azúcar y más cacao y café. El tiempo está SUPERMAL, guiandome por el que hice de naranja que lo tuve 1ª05 minutos y c**o este era menos masa pues le puse 1 hora y cuando le faltaban 12 minutos ol?a un poco a quemado, destap?, pinch? y estaba cocido así que lo quitú, con 45 minutos sale bien. Me esperé a que se enfriara para desmoldar y estaba un poco agarrado, no sé si era por estar ya frío o porque se había pegado antes
CREMA DE CHOCOLATE
Comentarios de Mituri
Este fin de semana he tenido mala experiencia hice crema de chocolate del recetario y esta no sale y ademas malísima de sabor, pero claro si lo lees bien lo entenderas es el programa 51 masa rápida que lo que hace es mover la pala 6 minutos y en ese tiempo no se calienta la leche para que diga en el recetario esperar a que se enfrie, pues era leche mezclada con harina, azúcar, chocolate y mantequilla y sabía a harina cruda, en fin al día siguiente le añadí un sobre de natillas y un poco de leche y así nos lo estamos comiendo, pero creo que c**o viene en el recetario y cociendolo tambien espesar?a, seráa el programa 50 con pala de amasar y algo de tiempo.
TARTA DE QUESO
Comentario de Dafne
hola chicos al final hice la tarta de queso del recetario,y a mi me gusto,pero mi marido dice que le recuerda mas a un flan,no le hizo mucha gracia,tal vez era pq llevaba un yogur de limon y a el no le gustan,pero subio bien y todo,y solo llevaba maizena.lo que si es que esteis pendiente del tiempo.hay que quitarle,pq si la hubiera dejado el que decia se me hubiera chamuscado!!!pero en fin que a mi si me gusto,esta buena.probadla
ARROZ CON LECHE
Comentario de Mituri
He hecho el arroz con leche del recetario pero le he puesto un poco menos arroz, en la receta pone 200 gr que es una medida del arroz redondo pero me parec?a mucho, de tiempo 1ª40 minutos para mi gusto le sobra un poco es decir está blando, la proxima vez le pondré 10 minutos menos, ahora es todo un lujo hacerlo ya que no se pega nada de nada y no tienes que estar removiendo.
