Pues yo para esta le puse casi una coca de azucar entera pero las medidas en taza las hice con tipo estas

supongo que 3/4 de barra de pan mas o menos, de todas formas al gusto , cuanto mas le pongas mas se parecera a una tarta y cuanto menos a un flan. Le puedes añadir frutos secos, higos o pasas tambien ...
Mira que pan de calatrava le salio a quebueno mas brutal:
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