Salsa barbacoa:

[sherezadhe]

Buenos días a tod@s

Una amiga me ha pedido que prepare salsa barbacoa para una cena que va a hacer en casa con amigos, nunca he hecho. He cogido la eceta del recetario pero antes de ponerme manos a la obra quería saber si vosotros tenéis alguna receta diferente.

Gracias

[sherezadhe]

Voy a subirme yo misma

[Atina]

No se cual es la receta que ha cogido, pero en mi casa gusta muchisimo la salsa inesperada:

SALSA INESPERADA
de Faraona

INGREDIENTES:
100 g. de aceite.
200 g. de cebolla.
3 dientes de ajo.
1 cucharada de orégano.
1 cucharadita da comino en polvo.
1 cucharadita de pimienta.
50 g. de vinagre.
100 g. de agua.
50 g. de mostaza.
300 g. de ketchup.
30 g. de azúcar.
1 bote de coca cola (que no sea Light).
Sal.

Vierta todo en el vaso y triture 30 seg. vel. 5-7-9
Programar 40 min.temp. Varoma, vel. 1

[sherezadhe]

Muchas gracias Atina, acabo de ver tu respuesta y esa versión será la próxima que haga, al final c**o wel tiempo apuraba hice otra.

ya contaré que tal me sale