ROBOT DE COCINA, MAQUINA PARA PAN SOGO SS-1920 BM:

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kaski7
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ROBOT DE COCINA, MAQUINA PARA PAN SOGO SS-1920 BM

Mensaje por kaski7 » 16 Ago 2008 13:25

le han regalado a mi cuñada un ROBOT DE COCINA, MAQUINA PARA PAN SOGO SS-1920 BM, y no sabe si solo vale para hacer pan o hay recetas por ahi para hacerlas en ella c**o para la gm, y quien la tenga si esta bien o es una metia que le hizo el de la enciclopedia :lol: :lol:

gracias por adelantado

NOENTROBCAP
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Re: ROBOT DE COCINA, MAQUINA PARA PAN SOGO SS-1920 BM

Mensaje por NOENTROBCAP » 16 Ago 2008 13:42

kaski7 escribió:le han regalado a mi cuñada un ROBOT DE COCINA, MAQUINA PARA PAN SOGO SS-1920 BM, y no sabe si solo vale para hacer pan o hay recetas por ahi para hacerlas en ella c**o para la gm, y quien la tenga si esta bien o es una metia que le hizo el de la enciclopedia :lol: :lol:

gracias por adelantado
Seg?n lo que he visto en un anuncio de eBay de esta misma míquina, me da la impresi?n de que esta míquina es principalmente panificadora, aparte de que tiene una funci?n de hacer mermeladas. Lo que pasa es que muchas panificadoras tienen además una funci?n "sólo cocción", es decir, sin pala, sin amasar....en que tú puedes poner un tiempo de cocción.

Se supone que este programa de cocción es por si el pan te queda algo crudo, para poder añadirle tiempo de cocción (porque si usaras el mismo programa del pan otra vez la pala te destrozar?a el pan!). Entonces lo que hace mucha gente es aprovechar este programa para hacer recetas convencionales.

Este modelo de Sogo me parece que sólo permite poner una hora de cocción, claro que nada nos impide cuando termine volver a conectar el mismo programa si vemos que la receta no está hecha del todo.

Otra cosa importante es verificar si esta míquina es programable con horas de antelaci?n para el programa de cocción, si nos interesa esta funci?n. Y luego si usamos el programa sólo cocción para hacer por ejemplo una paella o un estofado hemos de ir controlando los tiempos las primeras veces, porque a veces estas panificadoras alcanzan mayor temperatura que las cocineras propiamente dichas y por tanto cuecen más deprisa.

Desde luego yo en el foro he visto cómo se las apa?a la gente que tiene sólo panificadora para cocinar con ella....hasta usan un programa de pan lo de mermeladas para cocinar, le quitan la pala de amasar y entonces aunque se acciona el mecanismo de amasado c**o la pala no esté...no afecta para nada. Así pueden programar las recetas con antelaci?n, porque la funci?n de panificadora siempre es programable.

Bueno, yo tengo la chefo y no necesito truquillos así, pero lo que es seguro es que si tuviera sólo una panificadora experimentar?a....

Dile a tu cuñada que mire en este foro el post fijo Recetas para la Biffinet (nunca sí si se escribe Bifinett o Biffinet!) Ahí veré muchas ideas de personas que tienen esta panificadora y hacen con ella maravillas.

Un saludo y un beso! Y si lo hace y le sale bien dinos cositas, he visto que esta panificadora es econ?mica...

NOENTROBCAP
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Mensaje por NOENTROBCAP » 16 Ago 2008 13:48

Aquí te pongo un ejemplo de receta del post de la Biffinet. c**o verás usan un programa que sólo dura una hora y luego lo vuelven a poner media hora más.

postlite77920-bifinett.html+biffinet

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