Sorbete de mel?n (TM21 / TM31)
Ingredientes:
- 1 mel?n de 1,5 kg.
- 5 dl. de jarabe de mel?n.
- Un chorrito de licor de mel?n.
- Zumo de 1 limón.
Preparación:
* Pelar el mel?n, quitar las pepitas y cortarlo en cuadrados de tamaño medio.
* Mezclar y triturar el mel?n junto con el resto de ingredientes, velocidad 5-7-9, 1 minuto.
* Verter en la heladera.
Receta tomada de mithermomix
SORBETE DE MELON:
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- Jefa de cocina
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