sopa fría de tomate:
Ingredientes:
- 600 gr. de tomate.
- 1 punta de pimiento verde italiano.
- 4 hojas de albahaca fresca.
- 1 dl. de aceite de oliva virgen extra.
- sal.
- Pimienta blanca.
- 1 cuscurro de pan duro.
Preparación:
- Mezclar en el robot todos los ingredientes y texturizar al gusto con agua neutra.
- Servir bien frío.
Receta tomada de mithermomix
sopa fr?a de tomate::
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