6 gambas de las gorditas, 3 cigalas
1 sepia grande
garrofon
bachoqueta
alubias blancas, aceite, sal y agua
Con la tapa abierta y menu arroz, eche el aceite, cuando calento le eche el pescado y deje que se dorara, luego el garrofon, bachoqueta y las alubias blancas (a mi me encantan).
Cuando todo estuvo mas o menos a mi gusto agrege el arroz, di unas vueltas para que se cogiera a los otros ingredientes y al final el doble de agua que de arroz, aunque yo puse 3 tazas de arroz y 5 y media de agua, por el liquido que habia soltado el pescado.
Cerre la tapa, apaque el reloj y volvi a poner menu arroz, en total me costo media hora y al final me comi un plato que ya, ya.
El garrofon lo habia puesto mi madre a remojo ya que a ella es el que mas le gusta.
besos para tod@s





