PREPDO. PAN TRIGO CENTENO LIDL QUE PROGRAMA UTILIZO CHEFO?:

[chefomatic]

EN EL FORO DE LA CHEFO HAY GENTE QUE LO MEZCLA CON HARINA NORMAL Y LO HACE EN EL PROG 12 2 HORAS 35 MIN EN EL PAQUETE RECOMIENDA EL PROG. INTEGRAL UFFF 4 HORAS.... EL RECIBO DE LA LUZ NO VEAS.. YO PARA MONTY NO LO VOY A MEZCLAR CON HARINA NORMAL PERO ME GUSTARIA SABER SI ALGUNA LO HA HECHO CUAL PROGRAMA PUEDE QUEDAR MEJOR. MUCHAS GRACIAS.

[pitu906090]

Chefo, yo tengo la pani del Lidl y lo hago en un programa que es el "rápido" que dura 1:58 min, y queda perfecto. Ponle para ese programa el agua un poco templada, y queda genial.

[mcor]

yo tengo la chefo y utilizo el programa 12 con ese preparado

[saskia7]

No te asustes por las 4 horas, el consumo es mínimo durante el amasado y levado, practicamente 0. Es sólo durante el horneado cuando consume algo más, unos 800 w por hora, piensa que un horno consume unos 3.500 w por hora.

[chefomatic]

el pan esta muy bueno que hago con el que sobro? lo mantengo en una bolsa o lo congelo?

[pitu906090]

Chefo, yo lo lío en un trapo limpio y se me mantiene perfecto casi una semana (lo que tardo en acabarlo), pero tambiénlo puedes partir en rebanadas y congelarlo.

[saskia7]

Yo con esos panes hago c**o Pitu y me duran mucho. Bueno... si a mi hijo le da por atacar el pan, no dura nada

[chefomatic]

gracias por contestarme