hacer pan:

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morganna
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Mensaje por morganna » 21 Ago 2008 16:04

Pues he visto la receta de pan preñao del recetario y me apetece probarla peeeero donde venden la harina de fuerza y la levadura tiene que ser la fresca o vale la de sobre

car11
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Mensaje por car11 » 21 Ago 2008 16:44

La harina de fuerza yo la compro en Hipercor, pero con la extra de gallo tambien sale bien, en cuanto a la levadura yo uso la seca, (me da menos gusto a levadura),pero asegurate que es levadura de panaderia, la tipo royal no sirve.
:) :)

morganna
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Mensaje por morganna » 21 Ago 2008 18:46

Y donde comprais la levadura?

LANETA
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Mensaje por LANETA » 21 Ago 2008 18:51

en el eroski hay la levadura de panaderia de maicena, es una cajita pequeña y trae creo que cinco sobres, cada uno para 300 grms de harina (supongo que la habrá en mas super tambien).
la de panaderia fresca, en cubos, la hay en el mercadona en la zona de la nevera junto las mantequillas y creo que es cada cubo para 500 grms de harina.

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