hola chicas ¿alguien a probado las pizzas de la competencia?tienen una masa super fina y crujiente alguien sabe la receta¿no es la ti`pica masa esponjada
la competencia es una cadena de pizzerias ,no se en que mas ciudades las hay pero en ponferrada y leon las hay y es la masa mas buena que e probado nunca
la masa de pizza echa con cerveza si la estiras bien queda fina y un poco crujiente .Yo la horneo un poco antes y luego le pongo el relleno y otra vez al horno