PAN EN PIREX'COMO?:

[MOON5766]

Hola chicas del foro, hace poquito vi la receta de hacer pan en molde de pirex, pero la he perdido de vista,,,me podéis decir c**o???realmente tenía muy buena pinta pero no me quedé con ella....muchas gracias

[estela278]

yo hago este ( puedes ponerle pipas o no)

PAN PIREX CON PIPAS
175 gr de agua
20 de aceite de oliva
300 de harina de fuerza
1 sobre de levadura seca
100 gr de pipas. -

 primero ponemos el agua y el aceite
poner en velocidad 2, 2 min. a 37 grados
ahora añadimos la levadura

y ponemos un poco a velocidad 2
despues añadimos el harina

batimos unos segundos a velocidad 6 y despues amasamos en espiga 2 minutos, mirar c**o esta la masa y si esta muy pegajosa añadir un poco de harina.
Dejar levar 1 hora mas o menos dentro de la th.


 el de cristal lo lleno de agua calentita
y el de silicona lo unto con un poco de aceite

antes de sacar la masa de la th la pongo unos segundos a vel 6 para que se quite todo el aire
despues sacamos la masa a una superficie enharinada y la estiramos para poner las pipas encima

le damos forma y la ponemos sobre el molde de silicona

ahora le damos unos cortes con una cuchilla le ponemos un poco de harina por encima y unas pipas. Vaciar el pirex que habiamos puesto con agua y lo ponemos encima .Lo pongo al horno sin precalentar unos 40 min. a 220 grados, pero eso ya sabeis varia en funcion del horno que se tenga



siempre queda bueno, tienes el exito asegurado con el

[encarnasao]

mira aqui tiene sel post de canelona, seguro que encuentras muchas explicaciones

recetas-postx171217-0-0.html

[car11]

Te pongo el enlace de canelona.Sus explicaciones son siempre buenisimas.
recetas-postx171217-0-0.html

[car11]

mira aqui tiene sel post de canelona, seguro que encuentras muchas explicaciones

recetas-postx171217-0-0.html

!!valla nos hemos cruzado!!

[MOON5766]

MUCHAS GRACIAS SOLETES???HE TOMADO NOTA???A VER QUE TAL ME SALE????