Chutney de pimientos rojos:

[tina777]

Cuando empiece a cojer pimientos rojos del huerto lo probare, pero no tan picantito que no podemos.


Gracias tomo nota.

Tina, en la receta original las especias van así:


Sal y pimienta negra recién molida
Pimienta de cayena
Nuez moscada recién rallada

Bueno la hare asi, pues paracen no tan picantones jajajjajajjaja

[Cracky]

Qué pinta tan buena! Mongeta, a ti no se te escapa ningún chutney eh, eres c**o una enciclopedia

[mariagaroz]

Genial ,c**o todas tus conservas Gracias por la receta, caer? seguro

[FAMALAP]

He manipulado lo de las especias... Me gusta tener chutneys picantes y otros no tanto, así hay para todos los gustos

¿Y no son las que has puesto en la recetica?

Si, si. La receta está puesta tal y c**o la he hecho, pero prácticamente he doblado cantidades respecto a la original, que ponía "pimienta negra recién molida" y yo he metido una cucharada de bolas

La original:


Sal y pimienta negra recién molida
Pimienta de cayena
Nuez moscada recién rallada

Te lo digo por si no la quieres tan "hot"

Vale!!!! es que en casa si es muy picante me lo dejan para mi... así que mejor que sea suave para poder disfrutarlo, por lo menos el costi y yo.

[liontine]

hola mongeta, todavia no se que es el chutney y para que se utiliza. gracias

[mongeta]

hola mongeta, todavia no se que es el chutney y para que se utiliza. gracias

Aquí tienes la información

http://www.alimentacion-sana.com.ar/inf ... hutney.htm

[liontine]

muchas gracias , tomo nota

[cerezas]

Hola mongeta, yo tampoco sabia lo que son los chutneys ahora ya lo se tienen muy buena pinta.

Te he enviado un privi mira si te ha llegado

[mongeta]

Hola mongeta, yo tampoco sabia lo que son los chutneys ahora ya lo se tienen muy buena pinta.

Te he enviado un privi mira si te ha llegado

Recibido y contestado

[cuquita]

Que rico me encanta, hare este de pimientos que tiene que estar buenisimo, muchas gracias,