tortilla de escombros:

[molleta]

hola chicas os voy a dejar una fotito de una tortilla que yo hago que esta muy buena (la comi hace muchos años en un bar y la hago mucho,me trae buenos recuerdos ademas que esta muy rica )

es de champiñones y delicias de mar

primero eche champiñones,ajitos peregil y sal,unte la cubeta con aceite y programa 91 45 minutos
luego le eche las delicias de mar a trocitos y los huevos lo revolvi todo y programa 91 25 minutos

os dejo la prueba del delito a ver si os gusta,con un poquito de mahonesa esta uuuhhhhmmmm!!!!!





perdonar por las fotos pero son con movil,mi proxima compra sera la camara digital

[Cece]

Que buena pinta
Dudillas:
?A que llamas "delicias de mar"?
Los champiñones son frescos o de bote?

[maricel]

Me hace gracia el nombre

Las delicias de mar que son? palitos de cangrejo?

sea lo que sea tiene un aspecto estupendo.

[molleta]

cece los champiñones son frescos,tambien los puedes hacer con champiñones de bote pero en ese caso no hace falta hacerlos antes,solo juntar todos los ingredientes y ala cubeta a cuajar la tortilla

y las delicias de mar son esos palitos que parecen de cangrejos o marisco que son rositas


no se si te he aclarado o liado mas es que por aqui se llaman asi no se otro nambre

[maricel]

entendido perfectamente,
aqui se les llama palitos de cangrejo

[Goldis]

riquiiisima!!! mm mmm a mi se me pegan las tortillas la enfrias para desmoldarla??

[molleta]

goldis,a veces la desmoldo en caliente casi inmediatamente despues de terminar y otras veces c**o ayer la desmolde cuando ya estaba fria

a mi nunca se me a pegado de momento

[Goldis]

Pues va a ser que mi cubeta esta muy rallada entonces oque lepongopoco aceite

[Cece]

Muchas gracias, Molleta.
Aquí tambiénlos llamamos palitos de cangrejo.
Las tortillas me encantan todas, así que esta la tengo que probar, fijo.

[NOENTROBCAP]

molleta, seguro que la voy a hacer, me gustan mucho los palitos de cangrejo!