hola: tenéis razón, si no pongo la receta......cómo sabr?is lo que he hecho?
la copié de PIEDAD y es la siguiente:
se echa primero la leche con el azucar y la levadura 2m tem 40 vel 2 se deja reposar 5 m luego se le añade la mantequilla la sal y se mezcla unos segundos , se le echa la mitad de la harina y se mezcla y luego el resto de la harina mover un poco y luego 2m a vel espiga.
Se hace una bola y en un bol tapado con papel film se deja hasta que doble la masa ,cuando a doblado se amasa un poco y se hacen los bollos los pones en la bandeja del horno y se le hacen cortes con las tijeras y se pintan con yema de huevo y un pelin de agua .Esperar media hora y meter al horno precalentado a 200gr? durante 10 min despues otros 10min a 180º
los ingredientes son los mismos
250g de leche
50g de mantequilla
50 g de azucar
i cucharadita de sal
1nuez de levadura prensada
400 o 500 g de harina yo le echo 500g
1ª)
no lo tap? aunque sí dejé doblar su vol?men
2ª) donde vivo
no consigo encontrar levadura prensada, en las tahonas que hay no me la venden, por lo que compro la levadura de pan de maizena, la cual utilizo para el pan y la pizza y quedan muy buenos
3ª)
s? metú el vaso con agua en el horno
4?) puse 500 gr de harina
muchas gracias!!
a todos, me estéis ayudando mucho y espero que con el tiempo tambiénpueda ayudaros yo jejeje
muchas gracias
Hay varias recetas y salen buenas todas 
