Se me ha pegado el bizcocho en un molde de silicona....:

[inmag]

¿por qué?
Es la 1ª vez que me pasa siempre ha funcionado estupendamente...
lo he lavado en el lavavajillas... y cuando lo he sacado lo he secado con una servilleta de papel.... ?tendré algo que veré?

[Sunshine]

yo no te se decir porque es solo que a mi nunca me gustaron los moldes de silicina para hornear con ellos se me pegaban muchisimas veces eso si para cosas en frio o al bano maria c**o el pastel de cabracho o gelatinas flanes etc genial

[inmag]

ya.... lo malo es que es la 1ª vez que me pasa... siempre me han salido bien... ?se me habrá estropeado por meterlo al lavavajill así?
Gracias

[regaliz]

Los moldes de silicona con el uso se me iban poniendo c**o pegajosos, y la comida se pegaba a ellos por más de que yo los limpiara, así que yo todos los de silicona los he tirado a la basura y he vuelto al cristal y al acero inoxidable.
Curioso el que peor me salió de silicona fuí uno de la marca Tupperware que costó 30 euros.

Los de tefl?n tambiénlos he tirado, me dan miedo.

[inmag]

No me digas eso... que acabo yo de hacer lo mismo pero con los de siempre... tengo una colección de silicona que ni te imaginas...

[clemenvilla]

Los moldes de silicona los pinto con aceite siempre, no me arriesgo a que se pegue y no los meto en el lavavajillas porque pueden coger gusto al jabon( algunos sí que cogen, así que mejor no arriesgarse).

De todos modos me pasa c**o a regaliz, últimamente no me gustan nada, prefiero los moldes tradicionales, aunque me siguen valiendo para cosas frías, flanes o cosas al microondas.

[silvotana]

pues no sí...a mí en molde de silicona nunca se me ha pegado,de todas formas yo siempre lo pinto con aceite.

[inmag]

Gracias a todas... seguir? vuestros consejos...

[rizos71]

Hola.

Me he comprando algunos moldes pero todavía no los he utilizado. ¿Se pinta con aceite aunque se vaya ha hacer bizcochos?

Gracias.

[fumarola33]

A mi el primero que tuve comprado car?simo en el Corte Inglés, a la tercera o cuarta vez que lo us? se me peg? el bizcocho, lo fui a despegar con un cuchillo, así en caliente y por donde pasaba el cuchillo me cortaba todo el molde c**o si fuera de mantequilla, de modo que se fue para la basura. Siempre lo untaba antes de utilizarlo.
Ahora tengo varios, muy poco usados, algunos sin estrenar, pero ya tengo púnico a que se me peguen.