Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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Meri - Jefa de cocina

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Pausannnnnnnnnnnn
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por Meri » 25 Jul 2005 16:47
¿Qué rica la tortilla de patatas en la Th
Creo que no la haré más en la sartén

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pepa - Jefa de cocina

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por pepa » 25 Jul 2005 16:51
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Meri - Jefa de cocina

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por Meri » 25 Jul 2005 16:53
Pues no te arrepentir?s, yo c**o que no estaba muy convencida que saliera bien pero.................

divina, de verdad
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nuriass - Subjefa/e de cocina

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por nuriass » 25 Jul 2005 17:09
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pausan - Subjefa/e de cocina

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por pausan » 25 Jul 2005 17:21
Meri escribió:¿Qué rica la tortilla de patatas en la Th
Creo que no la haré más en la sartén

jo c**o me alegro, yo tampoco la hago mas en la sarten, limpio rapido y facil!

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Mafalda - Jefa de cocina

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por Mafalda » 25 Jul 2005 17:25
Yo nunca me he atrevido.¿Cómo la haceis? ?Segun las instrucciones del Libro o hay alguna variaci?n?. Gracias de antemano.

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pausan - Subjefa/e de cocina

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por pausan » 25 Jul 2005 17:27
Mafalda escribió:Yo nunca me he atrevido.¿Cómo la haceis? ?Segun las instrucciones del Libro o hay alguna variaci?n?. Gracias de antemano.

yo hago esta:
Tortilla de patatas
100 cl. de agua
100 cl. de aceite
400 gr. de patatas
200 gr. de cebolla
Sal
6 huevos
Poner el aceite y el agua y programar 3 minutos V1 temperatura Varoma. Mientras cortar las patatas y la cebolla en laminas finitas. Cuando finalize el tiempo poner la mariposa en las cuchillas, añadir las patatas y la cebolla y la sal y programar 12 minutos, temperatura varoma V1. Verter en el cestillo para que escurra el aceite. Mientras batir los huevos en el vaso unos segundos en V5. Añadir la patata y la cebolla y dejar reposar un rato. Después freir en la sarten o en el horno.
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Meri - Jefa de cocina

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por Meri » 25 Jul 2005 17:35
Pues a mi me han quedado enteritas, qué yo creia qué no estaban pero las he pinchado y estaban en su punto
La receta que he hehco es la que ha puesto pausan

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Mafalda - Jefa de cocina

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por Mafalda » 25 Jul 2005 17:49

Gracias Pausan, ya tengo la cena.
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