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lita_perez
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necesito una receta

Mensaje por lita_perez » 26 Jul 2005 10:42

me podeis dar la receta del pollo a la cocacola , gracias

pausan
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Mensaje por pausan » 26 Jul 2005 10:49

toma aqui tienes:

Pollo a la coca cola

POLLO A LA COCACOLA

3 cuartos traseros de pollo (6 muslos- 6 contramuslos)
1 sobre Knor 12 verduras (otras recetas ponen sopa de cebolla)
1 coca cola light

ponemos una bandeja de horno, tipo rustidera, o de barro, con el pollo, el sobre repartido por encima y la cocacola. Bandeja al medio del horno

horno 30 min 200º, volteamos las piezas, y bajamos calor a 180º. en 15 min subimos un nivel la bandeja del horno y vamos volteando cada 7-8 min, hasta que veamos que se tuesta

amma
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Mensaje por amma » 26 Jul 2005 10:56

te pongo 3 recetas

Pechugas de pollo.
1 bote de cocacola.
1 sopa de sobre de cebolla.
aceite y sal
se lavan y cortan las pechugas a daditos y se les hecha sal. se
calienta un sarten con un poquito de aceite y cuando este caliente se
hecha la pechuga hasta que se dore. por otra parte en una cazuela se
hecha 1 vaso y medio de cocacola y se lleva a ebullici?n, cuando se
rompe a hervir añadiremos la sopa de cebolla hasta que se espese;
cuando esté, añadimos los taquitos de pechuga y lo calentamos todo
junto.



- 1 pollo de 2 Kg. aproximadamente
- 1/4 taza de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 3 cucharadas de cebolla macerada
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 2 tazas de Coca Cola
- Sal y pimienta 2 cucharadas de harina
- taza de leche o nata fresca.
Macerar las presas de pollo salpimentadas con una cucharada de aceite y dos de salsa de soya, ajo picado y la cebolla por una hora aproximadamente. Pase las presas por un velo de harina y dore en aceite caliente. Luego ba?e con la Coca Cola y deje cocinar suavemente por 35 minutos. Forme una salsa con el jugo dejando evaporar el líquido o a?ada una cucharada de harina disuelta en leche o nata fresca.


Pollo troceado
1 o 2 cebollas
300 gr. de Ketchup
Una lata de coca cola
Sal y pimienta

Calentar el horno mientras preparas un bandeja untada con aceite pones el pollo salpimentado y encima las cebollas troceadas y verter una mezcla que habráis hecho con el Ketchup y la coca cola.
Y al horno durante 1 hora solo tienes que dar la vuelta 1 vez y ya esta, en algunos hornos no hace falta tenerlo una hora

lita_perez
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Mensaje por lita_perez » 26 Jul 2005 15:09

MUCHAS GRACIAS POR LAS RECETAS

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