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samo - Cocinera/o

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*** SALCHICHAS DE POLLO CON SOJA ***
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por samo » 07 Sep 2008 14:41
Ingredientes
- 6 Salchichas de pollo
- Guisantes
- 1 Cebolla
- Sal
- Pimienta
- 1/2 Vaso de Vino Blanco
- 1/2 vaso de Agua
- 1 Ajo
- Soja (al gusto)
Elaboración
Se trocea la cebolla y la pochamos en un poquito de aceite de oliva. Agregamos las salchichas y el ajo y le damos una vueltecita. A continuación, le echamos un poquito de pimienta, sal, los guisantes, el vino, el agua y dejamos a fuego medio hasta que reduzca. Por último, le ponemos un buen chorreón de salsa de soja y lo dejamos unos minutos hasta que veamos que se crea una salsita consistente.
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begojjj - Jefa de cocina

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por begojjj » 07 Sep 2008 15:28
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samo - Cocinera/o

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por samo » 07 Sep 2008 15:29
Gracias begojjj. Puedes sustituir la cebolla por cualquier verdura que te guste. Ya sabes que en cocina todo es probar.
Besitos...
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begojjj - Jefa de cocina

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por begojjj » 07 Sep 2008 15:32
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samo - Cocinera/o

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por samo » 07 Sep 2008 15:33
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ruthi - Ayudanta/e de cocina

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por ruthi » 07 Sep 2008 16:46
Se ve muy bueno samo.

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samo - Cocinera/o

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por samo » 07 Sep 2008 16:50
ruthi escribió:Se ve muy bueno samo.

Gracias ruthi.

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Bandolera - Subjefa/e de cocina

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por Bandolera » 07 Sep 2008 19:32
Me gustannnnnnnnnn
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samo - Cocinera/o

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por samo » 07 Sep 2008 19:53
Bandolera escribió:Me gustannnnnnnnnn
Gracias Bandolera.

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queca - Cocinera/o

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por queca » 07 Sep 2008 22:37
Que ricas samo, tienen una presencia buenísima.
Por cierto, que pasó con el concurso??? sigue funcionando???

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