rockworld escribió:Gracias por el extenso post Bravomar, buscaré ese post de Angel, y me leer? bien este hilo aunque es mu largo jejeje...
Ya te leí anteriormente que la usas a diario, desde luego que vale la pena pero tambiénme gustaría usarla para alargar ese tipo de salsas pq siempre me sobra cuando las hago.
Claro, claro, a diario precisamente por eso, entre otras cosas.
Abro un bote, gasto lo que quiero y con el resto, a la envasadora y para otro día. Sin prisa a tener que gastarlo rápido que se estropea.
Que hago salsa de tomate... hago un montón, envaso al vacío e idem de idem. O si conviene, envaso una parte en botes para ir usando y otra para el congelador.
El pesto por ejemplo te dura meses!!
Es que no me viene mas ejemplos a la cabeza pero no es solo que la use a diario, es que la uso muchas veces todos los días.
Para mi lo de las salsas en concreto ha sido una liberaci?n. Por que soy sola y si abr?a algo, era tomar eso varias veces en samana para que no se terminara estropeando. Ya no más. Ahora andan varios botes de varias cosas por la nevera y puedo variar muchisimo. Eso por una parte y por otra que ahora cuando me pongo a hacerlas, hago cantidades mas grandes, sin miedo y envaso. No tengo que andar haciendo mini cantidades todos los días. En ese aspecto tambiénme quitú mucho trabajo. Y no tengo que andar haciendo conservas, que ya te digo me da mucho miedo.
