Espero que esto os ayude, el queso no puede tomarse con pasta, ni arroz ni pan, es un glucido con un alimento compuesto de proteina-lipido .
De hecho en los menus cena de monty no pone en ninguna cena queso normal, solo el 0% materia grasa c**o postre.
LA CENA
La cena será:
- O bien id?ntica a la comida, pero más ligera, es decir limitando
el consumo de grasas y favoreciendo la verdura.
- O bien pr?tido-gluc?dica c**o el desayuno, es decir,
compuesta esencialmente de glácidos ?buenos?, y evitando
los aportes de grasas saturadas (carne, mantequilla, productos
l?cteos...) y limitando al máximo los aportes de grasas poli y monoinsaturadas (c**o mucho, algo de vinagreta
para la ensalada). Efectivamente, las grasas de la cena
son las que se almacenan con mayor facilidad corren de este modo un riesgo mayor de quedar almacenadas,
que si se hubiesen consumido durante la primera parte del dia.
El plato principal estará formado por proteínas y l?pidos
(carne, pescado, huevos...) acompañados por una de las verduras
rese?adas en la lista de glácidos con IG muy bajo.Lo ideal seráa iniciar la cena con una buena sopa de
verduras. En esta sopa podría haber puerros, apio, col, etc.
Deber? llevar exclusivamente verduras que aparecen en la
tabla de los IG muy bajos.
Por la noche, habrá que evitar comer carne, a excepci?n
de la de ave. Será mejor que tome huevos, pero en la medida
de lo posible, díle prioridad al pescado, ya que, c**o
lo hemos visto, las grasas de pescado son mucho más difíciles
de almacenar. Algunos estudios apuntan incluso a que
favorecen la p?rdida de peso.
Por la noche, evite los embutidos, especialmente si ha tomado
carne de ternera, cordero o cerdo al mediodía.Sobre todo, no
olvide comer verduras, tomates, espinacas, berenjenas, coliflor,
puerros, calabacines, br?col o champiñones. Los puede
preparar de diferentes maneras, cocidos al vapor por
ejemplo, y puede agruparlos (en algunos casos) para formar
un plato completo (pisto).
Cena no 2
La f?rmula no 2 es, de lejos, la cena que le permitir? obtener
los mejores resultados en el seguimiento de su programa
de p?rdida de peso.
Al igual que el desayuno, se compondré especialmente
de glácidos con un IG bajo, proteínas y pocas e incluso muy
pocas grasas (ninguna grasa saturada y un mínimo de grasas
poli y monoinsaturadas).
Para esta cena, podremos elegir entre los platos siguientes:
sopa de verduras y hortalizas (sin patata ni zanahoria)
- arrozjntegral con salsa de tomate
- pastas, especialmente espaguetis cocidos al dente (si son
integrales, todavía mejor), que podrán ir acompañadas de
una salsa de tomate con albahaca o hierbas de Provenza
- lentejas con cebolla
- alubias o frijoles
- s?mola integral con verdura
- alcachofa con una vinagreta con aceite de oliva o una
ligera (limón, mostaza + yogur entero)
- ensalada ali?ada con una vinagreta normal con aceite
de oliva, o con una vinagreta ligera c**o la anterior.
En cuanto al postre, siempre podemos recurrir al eterno requesón
con 0% de materia grasa, al yogur natural.
. A ver si la cosa sigue igual......
