AYUDA FC:

[maraymarcos]

HOLA,HOY,QUE ESTOY DE BAJA PORQUE ME CAI POR LA ESCALERA Y TENGO UNA CONTRACTURA LUMBAR , QUIERO HACER PATATAS CON CHOCOS EN LA FC, VAMOS LAS DE TODA LA VIDA.

DIGO YO EL REFRITO DE PIMIENTO, CEBOLLITA Y AJO EN QUE MENU LO PONGO? MANUAL? YCUANTO TIEMPO?.

UNA VEZ QUE ESTE LISTO YO ECHO LA SEPIA ,UN PELIN DE AGUA,SAL EN MENU GUISO Y CUANDO ESTE LISTO ECHO LAS PATATAS Y LO PONGO EN MENU PATATASÍ

AYUDAAAAAAAAAAAAAAAAAAA

[marsupilami]

Mara guapa, siento lo de tu caída

Para el plato pon menú manual 10 minutos para el sofrito. Sofr?e tambiénun poquito los chocos antes de echar las patatas, el agua y lo demás. Tienes que cubrir (aunque no ahogar ) el guiso con el agua, y finalmente programar menú patatas

Ya nos contarés

[maraymarcos]

OK,GRACIAS. TE CONTARE PORQUE LO DE LAS FOTOS NO LO LLEVO NADA BIEN.

[maraymarcos]

MARSU,A VER,HAGO EL SOFRITO, ECHO CUANDO, ESTE POCHADITA LA VERDURITA, LA SEPIA,LE DOY UNAS VUELTITAS, LA CUBRO,NO TODA DE
AGUA. Y AHORA... MI DUDA,ECHO LAS PATATAS Y LO PONGO EN MENU PATATAS, NO SE QUEDARA LA SEPIA DURA?. ANTES DE LAS PATATAS NO PONGO MENU GUISO?

[marsupilami]

T? haz el sofrito, cuando está pochadito le das unas vueltas a la sepia, pones las patatas y el resto de ingredientes y cubres a ras (ya te digo que sin pasarte) de agua. Quita el programa manual, tapa la olla y programa encontes "menú patatas" y queda todo en su punto Puede parecer poco tiempo, pero es suficiente Cuando termine el programa si quieres deja que se despresurice sola.

[maraymarcos]

OK TE IRE CONTANDO QUE AUN ESTA CONGELADA, c**o VOY EL SABADO AL MERCADO, SI QUIERO COMER PESCADO ENTRE SEMANA TENGO QUE CONGELAR.

[yolchu]

mara siento mucho lo de tu caida, c**o sigues...espero que no estes muy molesta.
con respecto a lo de los chocos..yo ya lo he hecho un par de veces pero con fideua y se me quedaron durillos...
te recomiendo que los sofrias bastante, porque despues poco arreglo van a tener.
si vas a hacerlo a la manera de cadiz, ponle laurel y colorante(azafran)
si vas a seguir la receta del recetario...sale riquisimo diferente pero muy rico
cuentanos y que te mejores

[maraymarcos]

GRACIAS YOLCHU, LOS ESTOY HACIENDO c**o TODA LA VIDA, YA TE CONTARE.

[maraymarcos]

YA LAS HE PROBADO,FINALMENTE MENU GUISO SIN PATATAS Y DESPUES MENU MANUAL 4 MINUTOS CON LAS PATATAS, PA CHUPARSE LOS DEDOS.

[marsupilami]

Rico, rico